Krispig kyckling i Airfryer
Det här receptet på Krispig kyckling i airfryer ger saftiga och krispiga kycklingbitar på ett hälsosammare sätt än traditionell fritering. Perfekt till en snabb middag.
Equipment
- Airfryer
- Skärbräda
- Kniv
- Skål
- Visp
- Mätbägare
- Tång
Ingredienser
4 st. kycklingbröst
200 g ströbröd gärna panko
2 st. ägg
100 g vetemjöl
1 tsk paprika
1 tsk vitlökspulver
1 tsk lökpulver
1 g Salt och peppar
5 g Solrosolja
Instruktioner
- Förvärm airfryern till 200°C.
- (Förprogrammera, eller låt den gå några minuter innan tillagningen)
- Skär 4 st. kycklingbröst i mindre bitar, om de är stora.
- Vispa ihop 2 st. ägg i en skål.
- Blanda 100 g vetemjöl med 1 tsk paprika, 1 tsk vitlökspulver, 1 tsk lökpulver, 1 g Salt och peppar i en annan skål.
- Doppa kycklingbitarna först i mjölblandningen, sedan i ägg och till sist i 200 g ströbröd.
- Spraya kycklingbitarna med 5 g Solrosolja och lägg dem i airfryern i ett enkelt lager.
- Stek kycklingen i 12-15 minuter, vänd dem halvvägs, tills de är gyllene och krispiga.Starta köksuret online här
- Servera direkt med valfri dip eller tillbehör.
Anteckning
-Rätten kan anpassas med olika kryddor för att variera smaken.
-Var noga med att inte överfylla airfryern, eftersom det kan hindra kycklingen från att bli krispig.
-Var noga med att inte överfylla airfryern, eftersom det kan hindra kycklingen från att bli krispig.
Nutrition
Kalorier: 644kcalKolhydrater: 57gProtein: 59gFett: 19gMättat fett: 4gFleromättat fett: 4gEnkelomättat fett: 8gTransfetter: 0.04gKolesterol: 228mgNatrium: 1293mgKalium: 1017mgFiber: 4gSocker: 17gVitamin A: 435IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 1mgVitamin B3: 28mgVitamin B5: 4mgVitamin B6: 2mgVitamin B12: 1µgVitamin C: 3mgVitamin D: 1µgVitamin E: 3mgVitamin K: 8µgKalcium: 130mgJärn: 4mgMagnesium: 94mgFosfor: 628mgSelen: 93µgZink: 3mgFolsyra: 41µgNetto kolhydrater: 53g
