Go Back Email Link
–+ servings
Seg blondie, vit brownie från airfryer

Blondie i airfryer

5 fra 1 stemme
Vit brownie, även känd som Blondies, är en läcker variant av de klassiska brownies. De är fyllda med vit choklad och har en underbar, fudgig konsistens. Det här receptet använder en airfryer för snabb och enkel tillagning.
Servings 8 st.
Förberedelser 15 minuter
Tillagningstid 25 minuter
Total tid 40 minuter

Equipment

  • 1 Airfryer
  • 1 Bakform
  • 1 Bunke
  • 1 Visp
  • 1 Degskrapa

Ingredienser

  • hvidchokolade ikon150 g vit choklad
  • Smør blok ikon100 g smör
  • 150 g socker
  • 2 st. ägg
  • vanilje ekstrakt ikon1 tsk vaniljextrakt
  • Hvede mel ikon200 g vetemjöl
  • ½ tsk bakpulver
  • 1 tsk salt

Instruktioner

  • Förberedelse:
    Förvärm din airfryer till 160°C.
    (Förprogrammera, eller låt den gå ett par minuter innan tillagningen)
  • Smält choklad och smör:
    Smält 150 g vit choklad och 100 g smör tillsammans i en skål över vattenbad eller i mikron. Rör tills det är slätt och låt svalna.
  • Vispa socker och ägg:
    Vispa 150 g socker och 2 st. ägg i en stor bunke tills blandningen är ljus och luftig. Tillsätt 1 tsk vaniljextrakt.
  • Blanda de våta ingredienserna:
    Häll den svalnade choklad- och smörblandningen i bunken med socker och ägg. Rör ihop ordentligt.
  • Tillsätt de torra ingredienserna:
    Sikta 200 g vetemjöl, 1/2 tsk bakpulver och 1 tsk salt i smeten. Vänd försiktigt ihop med en slickepott tills allt precis har blandats.
  • Häll i formen:
    Smörj bakformen och häll i smeten. Jämna till ytan med slickepotten.
  • Grädda i airfryer:
    Placera formen i airfryern och grädda i 25-30 minuter, eller tills en tandpetare instucken i mitten kommer ut ren.
    Starta köksuret online här
  • Låt svalna:
    Låt kakan svalna i formen innan du skär den i rutor.

Anteckning

Var noga med att inte överbaka dina blondies, de ska vara lite mjuka i mitten för att uppnå den perfekta konsistensen.

Nutrition

Kalorier: 355kcalKolhydrater: 49gProtein: 4gFett: 16gMättat fett: 10gFleromättat fett: 1gEnkelomättat fett: 4gTransfetter: 0.4gKolesterol: 32mgNatrium: 164mgKalium: 84mgFiber: 1gSocker: 30gVitamin A: 319IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.2mgVitamin B3: 2mgVitamin B5: 0.2mgVitamin B6: 0.02mgVitamin B12: 0.1µgVitamin C: 0.1mgVitamin D: 0.01µgVitamin E: 0.5mgVitamin K: 3µgKalcium: 44mgJärn: 1mgMagnesium: 8mgFosfor: 64mgSelen: 10µgZink: 0.3mgAlkohol: 0.04gFolsyra: 39µgNetto kolhydrater: 48g
Author: Morten Jensen
Calories: 355kcal
Cost: 85
Ret: Bakning, Kakor
Køkken: Amerikansk
Diet:
Søgeord: Barnvänlig, Choklad, Eftermiddagsfika
Holdbarhed: Förvaras i en lufttät behållare i rumstemperatur i upp till 3 dagar.
Genopvarmning: Värm skivorna i airfryern vid 150 °C i 2-3 minuter, eller servera i rumstemperatur.
Frysning: Kan frysas i upp till 3 månader; slå in ordentligt och tina i rumstemperatur.
QR Code linking back to recipe