Kycklingnuggets i airfryer
Kycklingnuggets är knapriga och saftiga bitar kyckling som panerats och tillagats i airfryern för ett hälsosammare alternativ till friterade nuggets. Receptet är perfekt för en snabb och god middag för hela familjen.
Utrustning
- Airfryer
- Skåle til panering
- Skärbräda
- Kniv
- Gaffel
Ingredienser
500 g kycklingbröst
2 st. ägg
100 g ströbröd
50 g vetemjöl
1 tsk paprikapulver
1 tsk vitlökspulver
2 tsk Salt och peppar
1 msk Solrosolja
Instruktioner
- Skär 500 g kycklingbröst i munsbitar.
- Vispa 2 st. ägg i en skål. Blanda 50 g vetemjöl, 1 tsk paprikapulver, 1 tsk vitlökspulver, 2 tsk Salt och peppar i en annan skål. Häll ströbröd i en tredje skål.
- Vänd kycklingbitarna först i mjölblandningen, sedan i äggen och till sist i 100 g ströbröd.
- Förvärm airfryern till 180°C. (Förprogram, eller låt den köra några minuter innan tillagningen)
- Placera de panerade kycklingbitarna i airfryern i ett lager och spreja lätt med 1 msk Solrosolja.
- Stek i 10-12 minuter, eller tills de är gyllene och knapriga, vänd halvvägs igenom.Starta onlinekökstimern här
Anteckning
Kan serveras med olika dippar, t.ex. ketchup, majonnäs eller söt chilisås.
Näringsinnehåll
Kalorier: 361kcalKolhydrater: 29gProtein: 33gFett: 12gMättat fett: 3gFleromättat fett: 2gEnkelomättat fett: 5gTransfetter: 0.02gKolesterol: 162mgNatrium: 1549mgKalium: 576mgFiber: 2gSocker: 8gVitamin A: 404IUVitamin B1: 0.3mgVitamin B2: 0.3mgVitamin B3: 15mgVitamin B5: 2mgVitamin B6: 1mgVitamin B12: 1µgVitamin C: 2mgVitamin D: 1µgVitamin E: 2mgVitamin K: 4µgKalcium: 72mgJärn: 2mgMagnesium: 52mgFosfor: 362mgSelen: 54µgZink: 1mgFolsyra: 21µgNetto kolhydrater: 27g
