Lasagnette i airfryer är en snabb och läcker variant av den klassiska lasagnen, där pastaskruvar ersätter lasagneplattorna. Den här rätten är perfekt för stressiga vardagar, eftersom den kan tillagas snabbt och enkelt i en airfryer.
Servings 4st.
Förberedelser 20 minuterminuter
Tillagningstid 25 minuterminuter
Vilotid 5 minuterminuter
Total tid 50 minuterminuter
Equipment
1 Airfryer
1 En stor skål
1 En pande
1 En ske
1 En ildfast form
Ingredienser
300gpasta
300gnötfärs
1st.lök
2klyftavitlök
1st.krossade tomater
2msktomatpuré
1tsktorkad oregano
1tsktorkad basilika
1tsksalt och peppar
200griven mozzarella
100gparmesan
200mlbechamelsås
1tskOlivolja
Instruktioner
Förberedelse av pastaskruvar:Koka 300 g pasta i en kastrull med saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av dem och ställ åt sidan.
Tillagning av köttfärssås:Värm 1 tsk Olivolja i en stekpanna.Tillsätt hackad 1 st. lök och 2 klyfta vitlök och stek tills de är mjuka och lätt gyllene.Tillsätt 300 g nötfärs och stek tills det är brynt.
Sås:Tillsätt 1 st. krossade tomater, 2 msk tomatpuré, 1 tsk torkad oregano, 1 tsk torkad basilika, 1 tsk salt och peppar.Låt det sjuda i ca 10 minuter tills såsen har tjocknat något.
Blanda:Blanda de kokta pastaskruvarna med köttfärssåsen i en stor skål.
Montering:Lägg ett lager av pastaskruvar med köttfärssås i en ugnssäker form som passar i din airfryer. Häll 200 ml bechamelsås över och strö över riven 200 g riven mozzarella och 100 g parmesan.Upprepa lagren tills alla ingredienser är slut och avsluta med ett lager ost på toppen.
Airfryer: Placera den fyllda formen i airfryern och tillaga i 20-25 minuter, eller tills osten är smält och gyllene.Starta onlineköksuret här
Anteckning
- Om din airfryer är liten kan du dela upp lasagnetten i mindre portioner och tillaga dem separat.