Ett snabbt och enkelt recept på läckra Pain au chocolat, perfekt till frukost eller ett gott mellanmål. Gjord i airfryer för en frasig och gyllene yta.
Servings 4st.
Förberedelser 10 minuterminuter
Tillagningstid 12 minuterminuter
Vilotid 5 minuterminuter
Total tid 27 minuterminuter
Equipment
1 Airfryer
1 Skärbräda
1 Kniv
1 Bakplåtspapper
Ingredienser
1förpackningsmördegsplattorca. 275 g
100gmörk chokladSkuren i stänger
1st.äggtill pensling
1mskvetemjöltill utbakning
Instruktioner
Förvärm din airfryer till 180°C.(Förprogrammera, eller låt den gå några minuter innan tillagningen)
Kavla ut 1 förpackning smördegsplattor lite på ett mjölat bord med 1 msk vetemjöl, om det behövs.
Skär smördegsplattorna i rektanglar, ca 10x15 cm.
Använd 100 g mörk choklad och placera en bit choklad i mitten av varje rektangel.
Vik sidorna av degen in över chokladen och tryck lätt för att försegla.
Placera Pain au chocolat på ett stycke bakplåtspapper och pensla dem med uppvispat 1 st. ägg.
Lägg bakplåtspappret med Pain au chocolat i airfryern och grädda i 10-12 minuter, eller tills de är gyllene och frasiga.Starta timer online här
Låt dem svalna lite innan servering.
Anteckning
- Du kan använda mjölkchoklad eller vit choklad för en sötare variant.- För extra smak kan du strö lite socker eller kanel på degen före gräddning.