Rotfrukter i Airfryer
Njut av en hälsosam och färgrik tillbehörsrätt med rotfrukter, perfekt tillagad i en airfryer. Detta recept ger rotfrukterna en härligt frasig yta och en söt, karamelliserad smak utan användning av mycket olj
Equipment
- 1 Airfryer
- 1 Skärbräda
- 1 Kniv
- 1 Skål
Ingredienser
2 st. morot
2 st. palsternacka
1 st. sötpotatis
1 st. rödbeta
2 msk olivolja
1 tsk havssalt
½ tsk svartpeppar
1 tsk torkad rosmarin
Instruktioner
- Förvärm airfryern till 200°C. (Förprogram, eller låt den köra ett par minuter innan tillagningen)
- I en stor skål, blanda stavarna: 2 st. morot, 2 st. palsternacka, 1 st. sötpotatis, 1 st. rödbetaMed 2 msk olivolja, 1 tsk havssalt, ½ tsk svartpeppar och 1 tsk torkad rosmarin, tills de är jämnt täckta.
- Fördela rotfrukterna i airfryerns korg. Se till att de inte ligger ovanpå varandra för bästa resultat.
- Tillaga i airfryern i ca. 20-25 minuter, eller tills rotfrukterna är gyllene och frasiga. Skaka korgen eller vänd rotfrukterna halvvägs genom tillagningen för jämn stekning.Starta onlineköksuret här
- Serveras varma som tillbehör till din favoriträtt.
Anteckning
Olika airfryers kan ha olika tillagningstider, så håll koll på dina rotfrukter för att undvika att de bränner fast.
Nutrition
Kalorier: 6kcalKolhydrater: 0.5gProtein: 0.04gFett: 1gMättat fett: 0.1gFleromättat fett: 0.1gEnkelomättat fett: 0.4gNatrium: 98mgKalium: 9mgFiber: 0.2gSocker: 0.1gVitamin A: 128IUVitamin B1: 0.003mgVitamin B3: 0.02mgVitamin B5: 0.01mgVitamin B6: 0.01mgVitamin C: 0.3mgVitamin E: 0.1mgVitamin K: 1µgKalcium: 4mgJärn: 0.1mgMagnesium: 1mgFosfor: 1mgSelen: 0.03µgZink: 0.01mgNetto kolhydrater: 0.3g
