Saltbakad potatis i airfryer
Saltbakad potatis tillagad i airfryer ger krispig och smakrik potatis med en saltad skorpa och en mjuk inre textur. Det är ett enkelt och snabbt sätt att laga en klassisk rätt som passar perfekt som tillbehör till många olika rätter.
Utrustning
- 1 Airfryer
- 1 Skål
- 1 Slev
Ingredienser
1 kg potatis
2 msk olorölja
2 msk grovt salt
1 msk rosmarin
Instruktioner
- Förberedelse:Tvätta 1 kg potatis (små) ordentligt och låt dem torka helt.
- Oljning:I en skål, vänd potatisen i 2 msk olorölja, så att de är täckta.
- Saltning:Tillsätt 2 msk grovt salt och 1 msk rosmarin (valfritt) till skålen och vänd igen, så att potatisen är jämnt täckt.
- Placering:Lägg potatisen i airfryer-korgen i ett enkelt lager, så att de tillagas jämnt.
- Tillagning:Välj en temperatur på 180°C och stek i 20-25 minuter, eller tills de är krispiga på utsidan och möra inuti.Skaka korgen halvvägs för att säkerställa jämn tillagning.Starta online-timern här
- Servering:Låt potatisen svalna lite och servera dem varma som tillbehör till din favoriträtt.
Anteckning
När du skakar korgen, skaka försiktigt så att saltet inte ramlar av potatisen.
Näringsinnehåll
Kalorier: 198kcalKolhydrater: 44gProtein: 5gFett: 1gMättat fett: 0.2gFleromättat fett: 0.2gEnkelomättat fett: 0.4gNatrium: 209mgKalium: 1055mgFiber: 6gSocker: 2gVitamin A: 13IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.1mgVitamin B3: 3mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 1mgVitamin C: 49mgVitamin E: 0.1mgVitamin K: 5µgKalcium: 33mgJärn: 2mgMagnesium: 58mgFosfor: 143mgSelen: 1µgZink: 1mgNetto kolhydrater: 38g
