Jordgubbstårta i airfryer
En enkel och läcker version av den klassiska jordgubbstårtan gjord i en airfryer.
Perfekt för 4 personer och klar på nolltid.
Utrustning
- Airfryer
- Skål
- Spatel
- Kniv
- Skärbräde
- Blandning skål
- Mätskedar
Ingredienser
200 g vetemjöl
50 g socker
1 tsk bakpulver
1 Knsp salt
100 g smör i kuber
100 Ml mjölk
250 g Färska jordgubbar
200 Ml vispgrädde
1 tsk vaniljsocker- 2 Matskedar socker
Instruktioner
- Blanda 200 g vetemjöl, 50 g socker1 tsk bakpulver , och 1 Knsp salt i en skål.
- Smula 100 g smör ner de torra ingredienserna tills det ser ut som grova smulor.
- Tillsätt 100 Ml mjölk och mixa till en mjuk deg.
- Forma degen till små kakor och lägg dem i airfryern. Grädda i 180°C i 8-10 minuter, eller tills de är gyllene.
- Medan kakorna gräddas, blanda 250 g Färska jordgubbar och 2 Matskedar socker låt det dra.
- Vispa 200 Ml vispgrädde tills 1 tsk vaniljsocker det är mjukvispad grädde.
- När kakorna har svalnat något, skär dem på mitten, fyll med jordgubbar och vispad grädde och servera.
Näringslära
Kalorier: 660kcalkolhydrater: 61gProtein: 8gFett: 43gMättat fett: 27gKolesterol: 124mgNatrium: 1045mgKalium: 256mgFiber: 3gsocker: 22gVitamin A: 1550IUVitamin C: 37mgKalcium: 99mgJärn: 3mg
