Streuselkuchen i Airfryer
En klassisk tysk kaka med ett knaprigt crumble-täcke, gjord snabbt och enkelt i airfryern. Perfekt till eftermiddagskaffet och lätt att dela.
Utrustning
- Airfryer
- Köksmaskin
- Skärbräda
- Springform
- Mätbägare
Ingredienser
Botten:
200 g vetemjöl
100 g socker
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
100 g smör
1 st. ägg
Streusel-täcke:
- 100 g vetemjöl
- 75 g socker
- 75 g smör
1 tsk kanel
Makes: 18cm round, 6cm height
Instruktioner
Botten:
- Blanda 200 g vetemjöl, 100 g socker, 1 tsk bakpulver och 1 nypa salt.
- Tillsätt 100 g smör (mjukt) och 1 st. ägg, och knåda till en slät deg.
- Tryck ut degen i botten av springformen (som passar din airfryer).
Streusel-täcke:
- Blanda 100 g vetemjöl, 75 g socker, 1 tsk kanel och 75 g smör, och smula ihop det till en crumble.
- Fördela streusel-täcket över degen i springformen.
- Förvärm airfryern till 160 °C. Placera formen i airfryern och grädda vid 160 °C i 20-25 minuter, tills streuseln är gyllenbrun och en provsticka som sticks ner i mitten kommer ut ren. Sitter det kvar smet på stickan, grädda vidare ett par minuter i taget.Starta kökstimern här
- Låt kakan svalna i 10 minuter före servering.
Anteckning
Servera gärna med vispgrädde eller vaniljglass.
Näringsinnehåll
Kalorier: 388kcalKolhydrater: 51gProtein: 4.9gFett: 18.7gMättat fett: 11.4gNatrium: 204mgFiber: 1.2gSocker: 22g
