Airfryer'da Elmalı scone
Airfryer'da hazırlanan nefis ve kolay elmalı scone'lar – hızlı bir atıştırmalık veya kahvaltı için mükemmel.
Aletler
- Sıcak hava fritözü
- Kase
- Çırpıcı veya kaşık
- Kesme tahtası
- Bıçak
- Pişirme kağıdı
Malzemeler
- 250 g buğday unu
- 50 g şeker
- 2½ çay kaşığı kabartma tozu
- ½ çay kaşığı tarçın
- ¼ çay kaşığı tuz
- 50 g soğuk tereyağı
- 1 adet elma
- 1 adet yumurta
- 1 dl süt
- ½ çay kaşığı vanilya şekeri
Talimatlar
- 250 g buğday unu, 50 g şeker, 2½ çay kaşığı kabartma tozu, ½ çay kaşığı tarçın ve ¼ çay kaşığı tuz'u bir kasede karıştır.
- 50 g soğuk tereyağı'nı küp küp doğra, ardından un karışımının içinde kaba kırıntılar oluşana kadar ufala.
- 1 adet elma'yı küp küp doğrayıp ekle, ardından un karışımına karıştır.
- 1 adet yumurta, 1 dl süt ve ½ çay kaşığı vanilya şekeri'ni ayrı bir kasede birlikte çırp.
- Islak malzemeleri un karışımına dök ve hamur toparlanana kadar karıştır.
- Hamuru 8 eşit parçaya böl ve scone şekli ver.
- Airfryer'ı 180°C'ye önceden ısıt.(Ön programlama yap ya da pişirmeye başlamadan birkaç dakika çalıştır.)
- Scone'ları airfryer'a yağlı kağıt üzerine veya bir fırın kabına, aralarında biraz boşluk bırakarak yerleştir.
- Scone'ları 180 °C'de 12-15 dakika, altın rengi olana ve bir scone'un ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar pişir.Çevrimiçi mutfak zamanlayıcısını burada başlat
- Scone'ları servis etmeden önce 5 dakika dinlendir.
Notlar
- Scone'ları tereyağı veya reçelle sıcak servis et.
- Scone'lar en iyi tadını aynı gün verir.
