Airfryer'da Ördek Budu
Airfryer'da kolay ve hızlı bir şekilde pişirilen sulu ve çıtır ördek butları.
Aletler
- Sıcak hava fritözü
- Kesme tahtası
- Bıçak
- Mutfak fırçası
- Kağıt havlu
Malzemeler
2 adet ördek budu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
1 diş sarımsak ezilmiş
Talimatlar
- 2 adet ördek budunu kağıt havluyla kurula.
- Onları 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik ve ezilmiş 1 diş sarımsak ile baharatla.
- Airfryer'ı 180°C'ye önceden ısıt.
- Ördek butlarını derili tarafı aşağı gelecek şekilde airfryer'a yerleştir.
- 20 dakika pişir.Çevrimiçi mutfak zamanlayıcısını buradan başlat
- Ördek butlarını derili tarafı yukarı bakacak şekilde çevir.
- Deri çıtır olana kadar 15-20 dakika daha pişir.Çevrimiçi mutfak zamanlayıcısını buradan başlat
- Servis etmeden önce 5 dakika dinlendir.
Notlar
- Klasik bir deneyim için kırmızı lahana ve karamelize patatesle servis et.
- Baharatları kendi damak zevkine göre ayarla.
- Yazın taze bir salatayla keyifle yenebilir.
Besin Değeri
Kalori: 380kcalKarbonhidrat: 1gProtein: 46gYağ: 20gDoymuş yağ: 5gÇoklu doymamış yağ: 3gTekli doymamış yağ: 10gKolesterol: 197mgSodyum: 1353mgPotasyum: 26mgLif: 0.4gŞeker: 0.02gVitamin A: 53IUVitamin B1: 0.01mgVitamin B2: 0.01mgVitamin B3: 10mgVitamin B5: 0.03mgVitamin B6: 0.03mgVitamin C: 5mgVitamin E: 0.01mgVitamin K: 2µgKalsiyum: 29mgDemir: 4mgMagnezyum: 4mgFosfor: 5mgSelenyum: 38µgÇinko: 0.1mgNet karbonhidrat: 1g
