Chia lapasıyla hazırlanan bu lezzetli ve sağlıklı chialı pankekler, airfryer'da hızlı ve kolayca pişirilir. Kahvaltı için ya da sağlıklı bir atıştırmalık olarak mükemmeldir.
Servings 3adet
Hazırlama Süresi 10 dakikadk
Pişirme Süresi 10 dakikadk
Toplam Süre 20 dakikadk
Aletler
1 Sıcak hava fritözü
1 Kase
1 Çatal
1 Çırpıcı
1 Yemek kaşığı
1 Spatula
1 Pişirme kağıdı Veya küçük airfryer kalıpları
Malzemeler
1dlchia lapasıMakaleye bakın
1adetyumurta
1yemek kaşığıakçaağaç şurubu
1çay kaşığıvanilya özütü
1dlyulaf ezmesi
1çay kaşığıkabartma tozu
1tutamtuz
1adetmuzezilmiş
1dlsütisteğe bağlı
1yemek kaşığıayçiçek yağıyağlamak için
Talimatlar
Airfryer'ı 180°C'ye önceden ısıt.(Ön programla veya pişirmeden önce birkaç dakika çalıştır.)
Bir kasede 1 dl chia lapası'nı, 1 adet yumurta'yı, 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu'nu ve 1 çay kaşığı vanilya özütü'nü iyice çırparak karıştır.
1 dl yulaf ezmesi'ni, 1 çay kaşığı kabartma tozu'nu ve 1 tutam tuz'u ekle. İyice karıştır.
Ezilmiş 1 adet muz'u ve 1 dl süt'ü ekle. Hamur pürüzsüz ve topaksız olana kadar karıştır.
Pişirme kağıdını, airfryer'ın sepetine uyacak şekilde küçük kareler halinde kes.
Pişirme kağıdını tereyağı veya 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı ile hafifçe yağla.
Pişirme kağıdının üzerine küçük hamur parçaları yerleştir(pankek başına yaklaşık 2 yemek kaşığı).
Pankekleri airfryer'da yaklaşık 8-10 dakika, altın rengini alıp iyice pişene kadar pişir.Online mutfak sayacını buradan başlat
Pankekleri çıkar ve servis etmeden önce biraz soğumaya bırak.
Notlar
- Hamur çok koyu görünüyorsa daha fazla süt ekleyerek ayarlayabilirsin.- İstersen taze meyve, yoğurt veya şurupla servis et.- Pankekler dondurulabilir ve daha sonra airfryer'da ısıtılabilir.