Airfryer'da Kruvasan
Airfryer'da kruvasan tarifi, geleneksel fırın kullanmadan çıtır ve lezzetli kruvasanlar yapmanın hızlı ve kolay bir yolu. Keyifli bir kahvaltı için ya da bir brunch sofrasının parçası olarak mükemmel. Airfryer, minimum hazırlık ve temizlik süresiyle kruvasanların altın sarısı ve katmanlı olmasını sağlar.
Aletler
- 1 Sıcak hava fritözü
- 1 Kağıt havlu
- 1 Hamur kazıyıcı
Malzemeler
1 adet milföy hamuru ya da kutuda hazır kruvasan hamuru
1 adet yumurta
1 adet damla çikolata Ya da reçel, peynir, jambon vb.
Talimatlar
- Airfryer'ını 180°C'ye ısıtarak hazırla. Bu, kruvasanların hemen pişmeye başlamasını ve güzel altın sarısı bir yüzey kazanmasını sağlar.(Önceden programla ya da pişirmeden önce birkaç dakika çalıştır.)
- Hafifçe unlanmış bir yüzeyde 1 adet milföy hamuru aç. Hazır kruvasan hamuru kullanıyorsan, hamuru sadece delikli çizgiler boyunca ayırman yeterli.
- İstersen sarmadan önce her kruvasana iç harç ekle.Hamurun en geniş ucuna 1 adet damla çikolata ya da seçtiğin iç harçtan az bir miktar koy ve kruvasan şekli vermek için hamuru sivri uca doğru sıkıca sar.1 adet yumurta ile fırçala
- Kruvasanları airfryer sepetine aralarında biraz boşluk bırakarak yerleştir. Pişerken genleşecekler, bu yüzden bunu yapmaları için onlara yer bıraktığından emin ol.
- Kruvasanların üstünü çırpılmış yumurtayla hafifçe fırçala. Bu, piştiklerinde onlara güzel bir altın sarısı renk verecek.
- Kruvasanları airfryer'da 180°C'de yaklaşık 8-10 dakika pişir. Ya da altın sarısı ve katmanlı olana kadar. Pişirme süresi airfryer modeline göre değişebilir, bu yüzden bu sırada onlara göz kulak ol.Çevrimiçi mutfak zamanlayıcısını buradan başlat
- Pişmiş kruvasanları airfryer'dan çıkar ve soğumaya bırak. Servis etmeden önce birkaç dakika bir ızgara üzerinde.
Notlar
-Airfryer'ın verimliliği değişebilir, bu yüzden kruvasanları ilk kez yaparken kendi modelin için mükemmel pişirme süresini bulmak amacıyla önce bir tane deneme olarak pişirmek iyi bir fikirdir.
-Vegan bir versiyon için yumurtayı çıkarabilir ya da onu bitkisel bir süt veya eritilmiş bitkisel margarinle değiştirebilirsin.
-Çeşitlilik ve kendi damak zevkine göre farklı iç harçlarla denemeler yap. Kruvasanlar inanılmaz derecede çok yönlüdür ve her damak zevkine uyarlanabilir.
Besin Değeri
Kalori: 2kcalKarbonhidrat: 0.2gProtein: 0.04gYağ: 0.1gDoymuş yağ: 0.1gÇoklu doymamış yağ: 0.01gTekli doymamış yağ: 0.1gKolesterol: 1mgSodyum: 1mgPotasyum: 1mgLif: 0.01gŞeker: 0.1gVitamin A: 1IUVitamin B3: 0.01mgVitamin B5: 0.003mgVitamin B12: 0.002µgVitamin D: 0.003µgVitamin E: 0.01mgVitamin K: 0.04µgKalsiyum: 0.2mgDemir: 0.02mgMagnezyum: 0.3mgFosfor: 1mgSelenyum: 0.1µgÇinko: 0.01mgKafein: 0.1mgFolik asit: 0.1µgNet karbonhidrat: 0.1g
