Air Fryer'da Kremalı Patates
Air fryer'da pişirilen bu lezzetli kremalı patatesler, klasik bir garnitürün modern bir yorumudur. Bu tarif, kremalı patatesin derin ve zengin lezzetini, air fryer'ın sunduğu kolay ve daha hızlı pişirme yöntemiyle birleştirir.
Aletler
- 1 Sıcak hava fritözü
- 1 Kase
- 1 Bıçak
- 1 Kesme tahtası
Malzemeler
500 g patates soyulmuş ve ince dilimlenmiş
100 ml krema
2 diş sarımsak ince kıyılmış
1 çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik veya biberiye damak zevkine göre
100 g rendelenmiş peynir isteğe bağlı
Talimatlar
- Büyük bir kasede patates dilimlerini krema, sarımsak, tuz, karabiber ve kekik/biberiye ile karıştır. Patateslerin krema karışımıyla iyice kaplandığından emin ol.
- Air fryer sepetinin tabanına bir kat patates dilimi yerleştir. İstersen katların arasına rendelenmiş peynir serp.
- Air fryer'da 180°C'de 25-30 dakika, patatesler yumuşayana ve üzeri altın rengi ve çıtır olana kadar pişir.Çevrimiçi mutfak zamanlayıcısını buradan başlat
- Kremalı patatesleri servis etmeden önce 5 dakika dinlendir.
Notlar
- Krema miktarını damak zevkine göre ayarla. Daha zengin bir yemek için daha fazla, daha hafif bir versiyon için daha az kullan.
- Peynir isteğe bağlıdır, ancak üzerine lezzetli, erimiş ve altın rengi bir tabaka ekler.
- Pişirme süresi air fryer'ına göre değişebileceğinden, patatesleri arada bir kontrol etmeyi unutma.
Besin Değeri
Kalori: 455kcalKarbonhidrat: 46gProtein: 12gYağ: 26gDoymuş yağ: 16gÇoklu doymamış yağ: 1gTekli doymamış yağ: 7gKolesterol: 81mgSodyum: 277mgPotasyum: 1128mgLif: 6gŞeker: 4gVitamin A: 918IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.3mgVitamin B3: 3mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 1mgVitamin B12: 0.4µgVitamin C: 50mgVitamin D: 1µgVitamin E: 1mgVitamin K: 7µgKalsiyum: 233mgDemir: 2mgMagnezyum: 68mgFosfor: 282mgSelenyum: 6µgÇinko: 2mgNet karbonhidrat: 40g
