Airfryer'da Granola
Airfryer'da hazırlanan bu granola tarifi, lezzetli, çıtır ve sağlıklı bir kahvaltılık karışım sunar; hazırlanması hızlı ve kolaydır. Yoğun bir gün için mükemmeldir.
Aletler
- 1 Sıcak hava fritözü
- 1 Kase
- 1 Spatula
- 1 Pişirme kağıdı (isteğe bağlı)
Malzemeler
200 g yulaf ezmesi
50 g badem
50 g ceviz
50 g hindistan cevizi rendesi
3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
1 çay kaşığı vanilya özütü
1 çay kaşığı tarçın
1 tutam tuz
50 g kuru üzüm
Talimatlar
Hazırlık:
- Airfryer'ı 160°C'ye önceden ısıt. (Önceden programla veya pişirmeden önce birkaç dakika çalıştır.)
Malzemeleri Karıştır:
- Büyük bir kasede 200 g yulaf ezmesi'ni, doğranmış 50 g badem'i ve 50 g ceviz'i, ayrıca 50 g hindistan cevizi rendesi'ni karıştır.
- Küçük bir kasede 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu'nu, eritilmiş 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı'nı (kısık ateşte kısaca eritilir, gerekirse benmari usulüyle), 1 çay kaşığı vanilya özütü'nü, 1 çay kaşığı tarçın'ı ve 1 tutam tuz'u birlikte karıştır.
- Sıvı karışımı kuru malzemelerin üzerine dök ve tüm malzemeler eşit şekilde kaplanana kadar iyice karıştır.
Pişirme:
- Daha kolay temizlik için airfryer sepetinin tabanına pişirme kağıdı yerleştir. (isteğe bağlı)
- Granola karışımını sepete eşit şekilde yay.
- Sepeti airfryer'a yerleştir ve 10-12 dakika pişir, eşit kızarma sağlamak için her 4-5 dakikada bir karıştır.Çevrimiçi mutfak zamanlayıcısını başlat
Soğutma:
- Granola altın kahverengi olduğunda, airfryer'dan çıkar ve bir fırın tepsisinde tamamen soğumaya bırak.
- Granola soğuduğunda 50 g kuru üzüm'ü (veya başka kuru meyveler) ekle.
Notlar
- Granola, sevdiğin kuruyemişler ve kuru meyvelerle kişiselleştirilebilir.
- Airfryer'ın kapasitesine dikkat et ve gerekirse miktarı ayarla.
Besin Değeri
Kalori: 471kcalKarbonhidrat: 52gProtein: 12gYağ: 26gDoymuş yağ: 9gÇoklu doymamış yağ: 9gTekli doymamış yağ: 6gTrans yağ: 0.003gSodyum: 108mgPotasyum: 501mgLif: 10gŞeker: 3gVitamin A: 3IUVitamin B1: 0.3mgVitamin B2: 0.3mgVitamin B3: 1mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.2mgVitamin C: 1mgVitamin E: 4mgVitamin K: 1µgKalsiyum: 81mgDemir: 4mgMagnezyum: 138mgFosfor: 344mgSelenyum: 18µgÇinko: 3mgAlkol: 0.1gNet karbonhidrat: 41g
