Halloween Hjernecupcakes i airfryer
Disse skræmmende hjernecupcakes er perfekte til Halloween eller en sjov eftermiddag med børnene. De bløde vaniljecupcakes toppes med en realistisk hjerne-lignende glasur, der giver et uhyggeligt twist. Glasuren er let at sprøjte i snoede mønstre, som ligner en blodrød hjerne.
Aletler
- Airfryer
- Muffinform
- Røreskåle
- Sprøjtepose med lille rund tyl
- Dejskraber
- Ske
- Tandstik til test af om kagen er færdigbagt
Malzemeler
Cupcakes:
100 g sukker
100 g smør blødt
2 stk æg
100 g hvedemel
1 tsk bagepulver
1 tsk vaniljesukker
2 spsk mælk
Glasur:
200 g flormelis- 50 g smør blødt
- 1 spsk mælk
1 tsk. rød frugtfarve
Talimatlar
Forbered cupcakes-dejen:
- I en skål, pisk 100 g smør og 100 g sukker sammen, til det er luftigt.
- Tilsæt 2 stk æg ét ad gangen, mens du pisker.
- Sigt 100 g hvedemel, 1 tsk bagepulver og 1 tsk vaniljesukker ned i dejen, og vend det forsigtigt sammen med 2 spsk mælk, til dejen er glat.
Bag cupcakes i airfryer:
- Fordel dejen jævnt i 8 muffinforme.
- Bag cupcakesene i airfryeren i 12-15 minutter, eller indtil en tandstik kommer ren ud, når den stikkes i midten.Start onlinekøkken uret her
- Lad cupcakesene køle af på en bagerist.
Lav hjerneglasuren:
- Pisk 50 g smør og 200 g flormelis sammen til en cremet konsistens.
- Tilsæt 1 spsk mælk og rør godt rundt.
- Del glasuren i to, og farv den ene halvdel lyserød og den anden rød med konditorfarve.
Pynt cupcakes som hjerner:
- Fyld sprøjteposen med den lyserøde glasur.
- Start i midten af hver cupcake og sprøjt snoede mønstre i zigzag, der ligner en hjerne.
- Brug den røde glasur til at tilføje ekstra detaljer og "blodige" effekter langs kanterne for et ekstra uhyggeligt udseende.
Besin Değeri
Kalori: 348kcalKarbonhidrat: 48gProtein: 3gYağ: 17gDoymuş yağ: 10gÇoklu doymamış yağ: 1gTekli doymamış yağ: 4gTrans yağ: 1gKolesterol: 87mgSodyum: 278mgPotasyum: 44mgLif: 0.3gŞeker: 38gVitamin A: 545IUVitamin B1: 0.1mgVitamin B2: 0.1mgVitamin B3: 1mgVitamin B5: 0.3mgVitamin B6: 0.03mgVitamin B12: 0.2µgVitamin D: 0.3µgVitamin E: 1mgVitamin K: 1µgKalsiyum: 21mgDemir: 1mgMagnezyum: 5mgFosfor: 48mgSelenyum: 9µgÇinko: 0.3mgFolik asit: 19µgNet karbonhidrat: 47g
