Airfryer'da glazürlü tarçınlı ekmek
Airfryer'da bu tarçınlı ekmek, enfes bir glazürle hazırlanan nemli ve aromatik bir ekmek için hızlı ve kolay bir tariftir. Kahvaltı, branç veya tatlı bir atıştırmalık olarak mükemmeldir. Airfryer kullanarak pişirme süresini kısaltır ve dışı hoş bir şekilde çıtır, içi yumuşak ve tarçın kokulu bir ekmek elde edersin.
Aletler
- 1 Sıcak hava fritözü
- 1 Kase
- 1 Kase
- 1 Hamur kazıyıcı
- 1 Pişirme kağıdı
Malzemeler
Hamur:
2 fincan buğday unu
¼ fincan toz şeker
2 çay kaşığı kabartma tozu
½ çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı tarçın
¼ çay kaşığı muskat
½ fincan süt
1 adet büyük yumurta
¼ fincan eritilmiş tereyağı
İç harç:
- ½ fincan esmer şeker
- 2 çay kaşığı tarçın
Glazür:
1 fincan pudra şekeri- 1-2 yemek kaşığı süt
½ çay kaşığı vanilya özütü
Talimatlar
- Airfryer'ını 180 °C'ye önceden ısıt.(Önceden programla veya pişirmeden birkaç dakika önce çalıştır)
- Bir kasede 2 fincan buğday unu, 1/4 fincan toz şeker, 2 çay kaşığı kabartma tozu, 1/2 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı tarçın ve 1/4 çay kaşığı muskat karıştır.
- Kuru malzemelere 1/2 fincan süt, 1 adet büyük yumurta ve 1/4 fincan eritilmiş tereyağı ekle ve hamur pürüzsüz olana kadar karıştır.
- Başka bir kasede iç harç için 1/2 fincan esmer şeker ve 2 çay kaşığı tarçın karıştır.
- Airfryer'ın sepetine bir parça pişirme kâğıdı yerleştir. Hamurun yarısını tabana yay, üzerine iç harcın yarısını serp ve kalan hamur ve iç harçla tekrarla.
- Airfryer'da yaklaşık 20-25 dakika veya ortasına batırılan bir kürdan temiz çıkana kadar pişir.Start online køkkenuret her
- Ekmek pişerken, glazür için 1 fincan pudra şekeri, 1-2 yemek kaşığı süt ve 1/2 çay kaşığı vanilya özütü karıştır. İstediğin kıvama ulaşmak için süt miktarını ayarla.
- Ekmek hazır olduğunda birkaç dakika soğumaya bırak, ardından servis etmeden önce üzerine glazürü dök.
Notlar
- İç harçtaki tarçın ve şeker miktarını damak tadına göre ayarla.
- Vegan bir versiyon için sütü bitkisel bir sütle, tereyağını ise vegan bir alternatifle değiştir.
Besin Değeri
Kalori: 3kcalKarbonhidrat: 1gProtein: 0.05gYağ: 0.1gDoymuş yağ: 0.04gÇoklu doymamış yağ: 0.01gTekli doymamış yağ: 0.02gTrans yağ: 0.002gKolesterol: 1mgSodyum: 124mgPotasyum: 3mgLif: 0.2gŞeker: 0.3gVitamin A: 4IUVitamin B3: 0.01mgVitamin B5: 0.01mgVitamin B12: 0.003µgVitamin C: 0.02mgVitamin D: 0.01µgVitamin E: 0.01mgVitamin K: 0.1µgKalsiyum: 5mgDemir: 0.04mgMagnezyum: 0.4mgFosfor: 1mgSelenyum: 0.1µgÇinko: 0.01mgAlkol: 0.03gNet karbonhidrat: 0.4g
