Airfryer'da Klasik çikolatalı kek
Okul etkinlikleri veya diğer keyifli buluşmalar için mükemmel olan lezzetli ve kolay bir klasik çikolatalı kek. Bu versiyon airfryer'da hazırlanır, bu da onu hızlı ve kolay hale getirir.
Aletler
- 1 Sıcak hava fritözü
- 1 Karıştırma kasesi
- 1 El mikseri
- 1 Ölçü kabı
- 1 Silikon kalıp
Malzemeler
100 g tereyağı
2 adet yumurta
150 g şeker
1 çay kaşığı vanilyalı şeker
1 dl süt
150 g buğday unu
3 yemek kaşığı kakao tozu
1½ çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Talimatlar
- Hazırlık:100 g tereyağı'nı erit ve soğumaya bırak.
- Yumurta ve şeker:2 adet yumurta'yı 150 g şeker'le ve 1 çay kaşığı vanilyalı şeker'le birlikte, karışım açık renkli ve kabarık olana kadar çırp.
- Islak malzemeler:Soğutulmuş tereyağını ve 1 dl süt'ü yumurta karışımına ekle ve iyice karıştır.
- Kuru malzemeler:150 g buğday unu, 3 yemek kaşığı kakao tozu, 1½ çay kaşığı kabartma tozu ve 1 çay kaşığı tuz'u ayrı bir kasede karıştır. Karışımı ıslak malzemelerin üzerine eleyerek ekle ve hamuru pürüzsüz ve düzgün olana kadar nazikçe katla.
- Airfryer'ı hazırla: Airfryer'ı 160°C'ye önceden ısıt. (Önceden programla, veya pişirmeden önce birkaç dakika çalıştır) Kek kalıbını yağlı kağıtla kapla veya hafifçe yağla, ardından hamuru kalıba dök.
- Pişirme:Kalıbı Airfryer'a yerleştir ve keki 160°C'de 25-30 dakika pişir. Keki bir kürdanla kontrol et; kürdan temiz çıktığında hazır demektir.Online zamanlayıcıyı başlat
- Soğuma:Keki kalıpta 10 dakika soğumaya bırak, ardından çıkarıp bir tel ızgarada tamamen soğumaya bırak.
Besin Değeri
Kalori: 239kcalKarbonhidrat: 34gProtein: 3gYağ: 11gDoymuş yağ: 7gÇoklu doymamış yağ: 0.5gTekli doymamış yağ: 3gTrans yağ: 0.4gKolesterol: 29mgSodyum: 186mgPotasyum: 48mgLif: 1gŞeker: 20gVitamin A: 334IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.1mgVitamin B3: 1mgVitamin B5: 0.1mgVitamin B6: 0.02mgVitamin B12: 0.1µgVitamin D: 0.1µgVitamin E: 0.3mgVitamin K: 1µgKalsiyum: 22mgDemir: 1mgMagnezyum: 8mgFosfor: 39mgSelenyum: 7µgÇinko: 0.2mgKafein: 1mgFolik asit: 29µgNet karbonhidrat: 33g
