Airfryer'da Tavuk nugget
Tavuk nugget, çıtır çıtır ve sulu tavuk parçalarının galeta ununa bulanıp airfryerda pişirilmesiyle hazırlanan, yağda kızartılan nugget'lara göre daha sağlıklı bir alternatiftir. Bu tarif, tüm aile için hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği için mükemmeldir.
Aletler
- Sıcak hava fritözü
- Skåle til panering
- Kesme tahtası
- Bıçak
- Çatal
Malzemeler
500 g tavuk göğsü
2 adet yumurta
100 g galeta unu
50 g buğday unu
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı sarımsak tozu
2 çay kaşığı Tuz ve karabiber
1 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
Talimatlar
- 500 g tavuk göğsü'nü ısırık büyüklüğünde parçalar halinde doğra.
- 2 adet yumurta'yı bir kasede çırp. 50 g buğday unu'nu, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber'i, 1 çay kaşığı sarımsak tozu'nu ve 2 çay kaşığı Tuz ve karabiber'i başka bir kasede karıştır. Galeta ununu üçüncü bir kaseye koy.
- Tavuk parçalarını önce un karışımına, ardından yumurtaya, son olarak da 100 g galeta unu'na bula.
- Airfryer'ı 180°C'ye önceden ısıt. (Önceden programla veya pişirmeye başlamadan birkaç dakika çalıştır)
- Panelenmiş tavuk parçalarını Airfryer'e tek sıra halinde yerleştir ve üzerine hafifçe 1 yemek kaşığı Ayçiçek yağı'nı sık.
- 10-12 dakika kızarana ve çıtırlaşana kadar pişir, yarısında çevir.Çevrimiçi mutfak zamanlayıcısını burada başlat
Notlar
Ketçap, mayonez veya tatlı chili sosu gibi çeşitli soslarla servis edilebilir.
Besin Değeri
Kalori: 361kcalKarbonhidrat: 29gProtein: 33gYağ: 12gDoymuş yağ: 3gÇoklu doymamış yağ: 2gTekli doymamış yağ: 5gTrans yağ: 0.02gKolesterol: 162mgSodyum: 1549mgPotasyum: 576mgLif: 2gŞeker: 8gVitamin A: 404IUVitamin B1: 0.3mgVitamin B2: 0.3mgVitamin B3: 15mgVitamin B5: 2mgVitamin B6: 1mgVitamin B12: 1µgVitamin C: 2mgVitamin D: 1µgVitamin E: 2mgVitamin K: 4µgKalsiyum: 72mgDemir: 2mgMagnezyum: 52mgFosfor: 362mgSelenyum: 54µgÇinko: 1mgFolik asit: 21µgNet karbonhidrat: 27g
