Airfryer'da Armutlu turta
Airfryer'da hazırlanan lezzetli ve kolay bir armutlu turta; tatlı olarak ya da ikindi kahvesinin yanında servis etmek için mükemmel.
Aletler
- Sıcak hava fritözü
- Tart kalıbı
- Kase
- Stand mikser
- Soyma bıçağı
Malzemeler
4 adet armut
150 g buğday unu
100 g şeker
100 g tereyağı
2 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilyalı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı pudra şekeri
Talimatlar
- Olgun 4 adet armut'u soy, çekirdek evlerini çıkar ve ince dilimler halinde kes.
- Yumuşamış 100 g tereyağı'nı 100 g şeker'le açık renkli ve kabarık bir kıvam alana kadar çırp.
- 2 adet yumurta'yı birer birer ekle, her yumurtadan sonra iyice çırp.
- Ayrı bir kasede 150 g buğday unu, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 çay kaşığı vanilyalı şeker ve 1 çay kaşığı tuz karıştır.
- Kuru malzemeleri ıslak karışıma ekle ve hamur pürüzsüz hale gelene kadar karıştır.
- Hamuru turta kalıbına dök ve armut dilimlerini üzerine diz.
- Turta kızarıp içi tamamen pişene kadar airfryer'da 160 °C'de 25-30 dakika pişir.Çevrimiçi mutfak sayacını buradan başlat
- Servis etmeden önce turtayı 5 dakika soğumaya bırak.
- İstersen üzerine 1 yemek kaşığı pudra şekeri serp.
Notlar
- En güzel ılıkken vanilyalı dondurma veya crème fraîche ile servis edilir.
- Buzdolabında en fazla 2 gün saklanabilir.
Besin Değeri
Kalori: 586kcalKarbonhidrat: 92gProtein: 8gYağ: 23gDoymuş yağ: 14gÇoklu doymamış yağ: 2gTekli doymamış yağ: 6gTrans yağ: 1gKolesterol: 136mgSodyum: 1050mgPotasyum: 344mgLif: 8gŞeker: 51gVitamin A: 801IUVitamin B1: 0.3mgVitamin B2: 0.4mgVitamin B3: 3mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.1mgVitamin B12: 0.2µgVitamin C: 10mgVitamin D: 0.4µgVitamin E: 1mgVitamin K: 12µgKalsiyum: 45mgDemir: 3mgMagnezyum: 28mgFosfor: 118mgSelenyum: 20µgÇinko: 1mgFolik asit: 58µgNet karbonhidrat: 83g
