Airfryer'da Tereyağlı sıkma kurabiye
Lezzetli, çıtır ve hafif tatlı tereyağlı sıkma kurabiyeler, mükemmel bir Alman Noel spesiyalitesi. Airfryer'da hızlı ve kolayca hazırlanır.
Aletler
- Sıcak hava fritözü
- Yıldız uçlu sıkma torbası
- Stand mikser
- Karıştırma kasesi
- Pişirme kağıdı
Malzemeler
100 g tereyağı yumuşak
50 g toz şeker
1 çay kaşığı vanilya şekeri
1 adet yumurta
150 g buğday unu
1 yemek kaşığı süt
Talimatlar
- 100 g tereyağı, 50 g toz şeker ve 1 çay kaşığı vanilya şekeri açık renkli ve kremamsı olana kadar çırp.
- 1 adet yumurta ekleyip iyice karışana kadar çırp.
- 150 g buğday unu karışıma eleyip 1 yemek kaşığı süt ekle.
- Hamur pürüzsüz olana kadar karıştır.
- Hamuru yıldız uçlu bir sıkma torbasına doldur.
- Doğrudan pişirme kağıdının üzerine küçük halkalar veya S şekilleri oluştur.
- Airfryer'ı 160°C'ye ayarla ve kurabiyeleri hafif altın rengini alana kadar 6-8 dakika pişir.Çevrimiçi mutfak zamanlayıcısını buradan başlat
- Bir tel ızgara üzerinde soğumaya bırak.
Notlar
Kurabiyeleri ekstra süsleme için çikolataya batırabilirsin.
Besin Değeri
Kalori: 194kcalKarbonhidrat: 21gProtein: 3gYağ: 11gDoymuş yağ: 7gÇoklu doymamış yağ: 1gTekli doymamış yağ: 3gTrans yağ: 0.4gKolesterol: 50mgSodyum: 90mgPotasyum: 35mgLif: 1gŞeker: 7gVitamin A: 349IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.1mgVitamin B3: 1mgVitamin B5: 0.2mgVitamin B6: 0.02mgVitamin B12: 0.1µgVitamin D: 0.1µgVitamin E: 0.4mgVitamin K: 1µgKalsiyum: 12mgDemir: 1mgMagnezyum: 5mgFosfor: 38mgSelenyum: 8µgÇinko: 0.2mgFolik asit: 29µgNet karbonhidrat: 21g
