Airfryer'da Tarte Tatin
Karamelize elmalar ve çıtır milföy hamuruyla hazırlanan, airfryerde pişirmeye uygun, kolay ve nefis bir tatlı. Dört kişiye yeter.
Aletler
- Sıcak hava fritözü
- Kenarı açılır kalıp
- Bıçak
- Kesme tahtası
- Tencere
Malzemeler
4 adet elma
75 g tereyağı
100 g şeker
1 çay kaşığı tarçın
1 tepsi milföy hamuru
Makes: 16cm round, 5cm height
Talimatlar
- 75 g tereyağı ve 100 g şeker'i bir tencerede orta ateşte, altın rengi bir karamel oluşana kadar erit.
- 1 çay kaşığı tarçın ekle ve karameli küçük kalıbın tabanına dök.
- Kabuğu soyulmuş ve dilimlere ayrılmış 4 adet elma karamelin üzerine sık bir düzende diz.
- Elmaların üzerini, açılmış ve kalıba uyacak şekilde ayarlanmış 1 tepsi milföy hamuru ile kapat ve kenarları kalıbın içine doğru katla.
- Airfryer'da 180 °C'de, milföy hamuru altın rengi ve çıtır olana kadar 20-25 dakika pişir.Start onlinekøkken uret her
- Tarte Tatin'i bir tabağa ters çevirmeden önce 5 dakika dinlendir.
Notlar
Bir top vanilyalı dondurma veya crème fraîche ile ılık servis edilmesi en güzelidir.
Besin Değeri
Kalori: 685kcalKarbonhidrat: 84gProtein: 5gYağ: 39gDoymuş yağ: 16gÇoklu doymamış yağ: 4gTekli doymamış yağ: 17gTrans yağ: 1gKolesterol: 40mgSodyum: 276mgPotasyum: 283mgLif: 7gŞeker: 49gVitamin A: 591IUVitamin B1: 0.3mgVitamin B2: 0.2mgVitamin B3: 3mgVitamin B5: 0.2mgVitamin B6: 0.1mgVitamin B12: 0.03µgVitamin C: 10mgVitamin E: 1mgVitamin K: 16µgKalsiyum: 29mgDemir: 2mgMagnezyum: 22mgFosfor: 66mgSelenyum: 15µgÇinko: 0.4mgFolik asit: 40µgNet karbonhidrat: 77g
