Airfryer'da hazırlanan Morina balığı için nefis ve sağlıklı bir tarif. Bu yöntem balığın sululuğunu ve lezzetini korurken hem hızlı hem de kolay bir hazırlık sunar.
Servings 4adet
Hazırlama Süresi 15 dakikadk
Pişirme Süresi 15 dakikadk
Dinlenme süresi 10 dakikadk
Toplam Süre 40 dakikadk
Aletler
1 Sıcak hava fritözü
1 Kesme tahtası
1 Bıçak
1 Karıştırma kasesi
1 Yemek fırçası
Malzemeler
700gmorina balığı filetosu4 adet
2yemek kaşığızeytinyağı
1adetlimon suyu
2dişsarımsakkıyılmış
1çay kaşığıkuru kekik
1çay kaşığıkuru oregano
1çay kaşığıTuz ve karabiber
1demetTaze maydanoz
Talimatlar
Hazırlık:
700 g morina balığı filetosu'nu yıka ve kurula.
Bir kesme tahtasına yerleştir ve tadına göre her iki tarafına da 1 çay kaşığı Tuz ve karabiber ile serp.
Marinasyon:
Bir karıştırma kabında 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet limon suyu ve istersen limon kabuğu, ince kıyılmış 2 diş sarımsak, 1 çay kaşığı kuru kekik ve 1 çay kaşığı kuru oregano'yu karıştır.
Morina balığı filetolarını her iki tarafından marinatla fırçala.
Tatları emmesi için 10-15 dakika dinlendir.
Pişirme:
Airfryer'ı 180°C'ye önceden ısıt. (Önceden programla veya pişirmeye başlamadan birkaç dakika çalıştır.)
Morina balığı filetolarını Airfryer sepetine yerleştir. Tek sıra halinde dizildiklerinden ve üst üste binmediklerinden emin ol.
Morina balığı filetolarını Airfryer'da 8-10 dakika, altın rengi ve iyice pişene kadar kızart. Balığın tam pişip pişmediğinden emin olmak için bir çatalla kontrol et.Online mutfak zamanlayıcısını başlat
Servis:
Morina balığı filetolarını Airfryer'dan çıkar ve bir tabağa yerleştir.
1 demet Taze maydanoz ile süsle ve istersen üzerine biraz daha limon suyu damlat.
Notlar
- Baharatları damak zevkine göre değiştirebilirsin.- Morina balığı filetolarını buharda pişmiş sebzeler, patates veya taze bir salata ile servis et.