Geri Dön E-posta Bağlantısı
–+ servings
Airfryer'da pişmiş taze yoğurtlu çörekler

Hava fritözünde yoğurtlu çörek tarifi

5 fra 19 stemmer
Yoğurtlu çörekler inanılmaz derecede yumuşak ve kabarık bir dokuya sahiptir; bu da onları sadece biraz tereyağıyla ılık ılık yemenin gerçek bir keyif olmasını sağlar. Kahvaltı sofrasında idealdirler; peynirden şarküteri ürünlerine kadar her şeye eşlik edebilir ya da öğleden sonra lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalık olabilirler. Havadar dokuları, onları hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi yapar.
Servings 4 adet
Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişirme Süresi 20 dakika
Mayalanma süresi 10 dakika
Toplam Süre 45 dakika

Aletler

  • 1 Sıcak hava fritözü
  • 1 Kase
  • 1 Hamur kazıyıcı
  • 1 Pişirme kağıdı İsteğe bağlı

Malzemeler

  • Hvede mel ikon250 g Buğday unu
  • yoghurt naturel ikon2 dl Sade yoğurt
  • 1 çay kaşığı Kabartma tozu
  • natron pudder ikon1 çay kaşığı Karbonat
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • Oliven olie ikon1 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • krydderurter friske ikon1 demet Taze otlar tuzlu çörek gibi ekstra lezzet için
  • 1 tutam Şeker

Talimatlar

  • Hamuru hazırla:
    Büyük bir kasede buğday ununu, kabartma tozunu, karbonatı ve tuzu karıştır.
    Yoğurdu ve zeytinyağını ekle, hamur toplanana kadar karıştır.
    Hamur çok yapışkansa biraz daha un ekle.
  • Çörekleri şekillendir:
    Hamuru 8 eşit parçaya böl (daha küçük çörekler için daha fazla parçaya böl).
    Her parçayı yuvarlak bir çörek hâline getir.
  • Hava fritözünü hazırla:
    Hava fritözün gerektiriyorsa, tabanına bir parça pişirme kâğıdı koy.
    Bu, çöreklerin yapışmasını önlemeye yardımcı olabilir.
  • Pişirme:
    Çörekleri hava fritözü sepetine yerleştir, eşit pişmeleri için her birinin arasında biraz boşluk bırak.
    180°C'de yaklaşık 20-25 dakika, çörekler altın sarısı ve içi pişene kadar pişir.
    Çevrimiçi mutfak zamanlayıcısını buradan başlat
  • Soğutma:
    Servis etmeden önce çörekleri 10 dakika dinlendir.

Notlar

Servis önerileri:

  • Kahvaltıda: Tereyağı, reçel veya balla servis et. Bir fincan kahve veya çay ile mükemmel.
  • Atıştırmalık olarak: Tek başına ya da tatlı bir dokunuş için bir kat Nutella veya fıstık ezmesiyle keyfini çıkar.
  • Öğle veya akşam yemeğinde: Çorbaların, salataların yanında ya da bir tapas tabağının parçası olarak servis et.
  • Üzerine eklemeler: Daha doyurucu bir deneyim için farklı peynirler, şarküteri ürünleri ve hatta füme somonla dene.
  • Tatlı varyasyonlar: Bu çok yönlü çöreklerin tatlı bir versiyonu için kuru meyve veya çikolata parçaları ekle.
Yoğurtlu çörekler son derece çok yönlüdür ve neredeyse her damak zevkine uyarlanabilir; bu da onları neredeyse her durum için mükemmel bir seçim yapar.
 
 

Besin Değeri

Kalori: 259kcalKarbonhidrat: 52gProtein: 9gYağ: 1gDoymuş yağ: 0.2gÇoklu doymamış yağ: 0.3gTekli doymamış yağ: 0.3gKolesterol: 1mgSodyum: 205mgPotasyum: 197mgLif: 2gŞeker: 4gVitamin A: 11IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 0.4mgVitamin B3: 4mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.1mgVitamin B12: 0.3µgVitamin C: 1mgVitamin E: 0.1mgVitamin K: 0.4µgKalsiyum: 112mgDemir: 3mgMagnezyum: 24mgFosfor: 146mgSelenyum: 23µgÇinko: 1mgFolik asit: 96µgNet karbonhidrat: 50g
Author: Morten Jensen
Calories: 259kcal
Cost: 140
Ret: Çörekler, Kahvaltı
Køkken: Danimarka
Diyet:
Søgeord: Çocuk Dostu, İkindi kahvesi
Holdbarhed: Oda sıcaklığında hava geçirmez bir poşette 2-3 güne kadar sakla.
Genopvarmning: Çörekleri hava fritözünde 160 °C'de 2-3 dakika ısıt; böylece yeniden yumuşak ve taze olurlar.
Frysning: 3 aya kadar dondurulabilir; çözdürmeden doğrudan hava fritözünde ısıt.
QR Code linking back to recipe