Брауні в аерофритюрниці
Ці смачні та прості брауні з аерофритюрниці ідеально підійдуть кожному любителю шоколаду. Рецепт дає вологий та насичений брауні, який швидко готується в аерофритюрниці.
Equipment
- 1 Миска для змішування
- 1 Мірні ложки
- 1 Мірний стакан
- 1 Скребок для тіста
- 1 Form
Ingredients
100 g темний шоколад
100 g вершкове масло
150 g цукор
2 шт. яйця
1 ч.л. ванільний екстракт
100 g пшеничне борошно
30 g какао-порошок
½ ч.л. розпушувач
1 щіпка сіль
1 ст.л. подрібнені горіхи або шматочки шоколаду для прикраси
Instructions
- Розігрійте аерофритюрницю до 160°C. (Скористайтеся функцією попереднього нагрівання або дайте їй попрацювати кілька хвилин перед приготуванням)
- Розтопіть 100 g темний шоколад та 100 g вершкове масло разом у мікрохвильовій печі або на водяній бані. Розмішайте до однорідності та дайте трохи охолонути.
- Додайте 150 g цукор, 2 шт. яйця та 1 ч.л. ванільний екстракт до шоколадної маси та добре перемішайте.
- Просійте 100 g пшеничне борошно, 30 g какао-порошок, ½ ч.л. розпушувач та 1 щіпка сіль разом і обережно вмішайте в шоколадну масу, доки тісто не стане однорідним.
- Вилийте тісто у форму, яка підходить до вашої аерофритюрниці, та розрівняйте поверхню.
- Випікайте в аерофритюрниці приблизно 15-20 хвилин або доки зубочистка, встромлена в центр, не вийде з кількома вологими крихтами.Запустіть кухонний онлайн-таймер тут
- Дайте брауні охолонути у формі, перш ніж нарізати та подавати.
- Прикрасьте 1 ст.л. подрібнені горіхи або шматочки шоколаду для прикраси
Notes
Регулярно перевіряйте брауні, оскільки час приготування може відрізнятися залежно від моделі аерофритюрниці.
Nutrition
Калорії: 575kcalВуглеводи: 71gБілки: 7gЖири: 33gНасичені жири: 20gПоліненасичені жири: 1gМононенасичені жири: 9gТрансжири: 1gХолестерин: 56mgНатрій: 302mgКалій: 445mgКлітковина: 8gЦукри: 44gVitamin A: 637IUVitamin B1: 0.1mgVitamin B2: 0.1mgVitamin B3: 2mgVitamin B5: 0.3mgVitamin B6: 0.2mgVitamin B12: 0.1µgVitamin D: 0.01µgVitamin E: 1mgVitamin K: 6µgКальцій: 45mgЗалізо: 5mgМагній: 158mgФосфор: 223mgСелен: 5µgЦинк: 2mgКофеїн: 37mgАлкоголь: 0.1gЧисті вуглеводи: 63g
