Качині ніжки в аерофритюрниці
Соковиті та хрусткі качині ніжки, приготовані легко та швидко в аерофритюрниці.
Equipment
- Аерофритюрниця
- Дошка для нарізання
- Ніж
- Кухонний пензлик
- Паперовий рушник
Ingredients
2 шт. качині ніжки
1 ч.л. сіль
1 ч.л. перець
1 ч.л. сушений чебрець
1 зубчик часник видавлений
Instructions
- Обсуши 2 шт. качині ніжки паперовим рушником.
- Приправ їх 1 ч.л. сіль, 1 ч.л. перець, 1 ч.л. сушений чебрець та видавленим 1 зубчик часник.
- Розігрій аерофритюрницю до 180°C.
- Виклади качині ніжки в аерофритюрницю шкірою донизу.
- Смаж 20 хвилин.Запусти онлайн кухонний таймер тут
- Переверни качині ніжки шкірою догори.
- Смаж ще 15-20 хвилин, поки шкірка не стане хрусткою.Запусти онлайн кухонний таймер тут
- Залиш їх відпочити на 5 хвилин перед подачею.
Notes
- Подавай з червоною капустою та карамелізованою картоплею для класичного досвіду.
- Припасуй спеції до власного смаку.
- Влітку можна подавати зі свіжим салатом
Nutrition
Калорії: 380kcalВуглеводи: 1gБілки: 46gЖири: 20gНасичені жири: 5gПоліненасичені жири: 3gМононенасичені жири: 10gХолестерин: 197mgНатрій: 1353mgКалій: 26mgКлітковина: 0.4gЦукри: 0.02gVitamin A: 53IUVitamin B1: 0.01mgVitamin B2: 0.01mgVitamin B3: 10mgVitamin B5: 0.03mgVitamin B6: 0.03mgVitamin C: 5mgVitamin E: 0.01mgVitamin K: 2µgКальцій: 29mgЗалізо: 4mgМагній: 4mgФосфор: 5mgСелен: 38µgЦинк: 0.1mgЧисті вуглеводи: 1g
