Ковбой-тост в аерофритюрниці
Цей варіант Ковбой-тоста використовує BBQ-соус і доповнений свіжими травами для додаткового смаку. Ідеально підходить для 1 особи та приготований до хрусткості в аерофритюрниці.
Обладнання
- Аерофритюрниця
- Миска
- Сковорода
- Лопатка
- Ніж
Інгредієнти
1 шт. цибуля
10 g масло
100 g яловичий фарш
1 ст.л. соус барбекю
½ ч.л. приправа для грилю
1 ч.л. Сіль і перець
2 скибочки тостовий хліб
25 g сир чеддер
1 ст.л. соус чилі
1 пучок Свіжі трави
Спосіб приготування
М'яка цибуля:
- Розтопи 10 g масло на сковороді на середньому вогні. Додай нарізану скибочками 1 шт. цибуля і туши, поки вона не стане м'якою і прозорою. Відклади вбік.
Приправлене м'ясо:
- Обсмаж 100 g яловичий фарш на сковороді. Додай 1 ст.л. соус барбекю і ½ ч.л. приправа для грилю. Приправ 1 ч.л. Сіль і перець. Туши м'ясо, поки воно не буде добре просмажене. Зніми з вогню і залиш трохи охолонути.
Склади Ковбой-тост:
- Намаж 1 ст.л. соус чилі на одну з 2 скибочки тостовий хліб. Зверху поклади скибочку 25 g сир чеддер. Розклади м'ясо і м'яку цибулю зверху. Посип 1 пучок Свіжі трави. Додай ще одну скибочку чеддеру і заверши другою скибкою тостового хліба.
Приготування в аерофритюрниці:
- Встанови аерофритюрницю на 180°C. Поклади тост в аерофритюрницю і готуй 7-8 хвилин, перевертаючи тост на половині часу для рівномірної хрусткості.Запусти таймер тут
Notes
Свіжі трави можна підібрати за смаком; базилік, орегано та тим'ян підходять добре.
Харчова цінність
Калорії: 2181kcalВуглеводи: 37gБілки: 119gЖири: 174gНасичені жири: 95gПоліненасичені жири: 6gМононенасичені жири: 43gТрансжири: 2gХолестерин: 518mgНатрій: 5558mgКалій: 760mgКлітковина: 2gЦукри: 15gVitamin A: 4871IUVitamin B1: 0.3mgVitamin B2: 2mgVitamin B3: 5mgVitamin B5: 2mgVitamin B6: 1mgVitamin B12: 7µgVitamin C: 11mgVitamin D: 3µgVitamin E: 4mgVitamin K: 83µgКальцій: 3074mgЗалізо: 4mgМагній: 147mgФосфор: 2148mgСелен: 141µgЦинк: 20mgФолієва кислота: 12µgЧисті вуглеводи: 35g
