Кокосанки в аерофритюрниці
Ці легкі та смачні кокосанки, приготовані в аерофритюрниці, ідеально підходять для кожного любителя кокоса. Швидкий і менш жирний спосіб насолодитися цією класичною закускою.
Обладнання
- 1 Аерофритюрниця
- 1 Миска
- 1 Шпатель для тіста
- 1 Папір для випічки
Інгредієнти
200 г кокосова стружка
150 г цукор
2 шт. яйця
1 ч.л. ванільний екстракт
50 г чорний шоколад
Спосіб приготування
- Розігрій аерофритюрницю до 160 °C.(Запрограмуй або дай їй попрацювати кілька хвилин перед приготуванням)
- Змішай 200 г кокосова стружка, 150 г цукор, 2 шт. яйця і 1 ч.л. ванільний екстракт у мисці, доки все добре не поєднається.
- Сформуй з маси невеликі гірки за допомогою ложки або рук.
- Виклади кокосанки на шматок паперу для випічки в кошику аерофритюрниці.
- Печи кокосанки при 160 °C 8–10 хв на папері для випічки, доки вони не стануть золотистими та хрусткими.Запусти тут онлайн-кухонний таймер
- Дай кокосанкам охолонути на решітці.За бажанням можеш розтопити 50 г чорний шоколад і вмочити денця охолоджених кокосанок у нього.
Notes
Аерофритюрниці можуть відрізнятися за ефективністю, тож стеж за кокосанками, щоб вони не пригоріли.
Харчова цінність
Калорії: 133kcalВуглеводи: 12.3gБілки: 1.8gЖири: 8.9gНасичені жири: 7.2gНатрій: 13mgКлітковина: 2.1gЦукри: 9.9g
