Ці легкі та смачні кокосанки, приготовані в аерофритюрниці, ідеально підходять для кожного любителя кокоса. Швидкий і менш жирний спосіб насолодитися цією класичною закускою.
Servings 4шт.
Prep Time 10 minutesmins
Cook Time 12 minutesmins
Час відпочинку 5 minutesmins
Total Time 27 minutesmins
Equipment
1 Аерофритюрниця
1 Миска
1 Шпатель для тіста
1 Папір для випічки
Ingredients
200gкокосова стружка
150gцукор
2шт.яйця
1ч.л.ванільний екстракт
50gчорний шоколад
Instructions
Розігрій аерофритюрницю до 180°C.(Запрограмуй або дай їй попрацювати кілька хвилин перед приготуванням)
Змішай 200 g кокосова стружка, 150 g цукор, 2 шт. яйця і 1 ч.л. ванільний екстракт у мисці, доки все добре не поєднається.
Сформуй з маси невеликі гірки за допомогою ложки або рук.
Виклади кокосанки на шматок паперу для випічки або безпосередньо в кошик аерофритюрниці.
Печи кокосанки в аерофритюрниці протягом 10-12 хвилин або доки вони не стануть золотистими та хрусткими.Запусти тут онлайн-кухонний таймер
Дай кокосанкам охолонути на решітці.За бажанням можеш розтопити 50 g чорний шоколад і вмочити денця охолоджених кокосанок у нього.
Notes
Аерофритюрниці можуть відрізнятися за ефективністю, тож стеж за кокосанками, щоб вони не пригоріли.