Куряче філе в аерофритюрниці
Швидкий і корисний спосіб приготувати куряче філе, за якого аерофритюрниця робить м'ясо соковитим усередині та хрустким зовні.
Equipment
- 1 Аерофритюрниця
- 1 Кухонні ваги
- 1 Дошка для нарізання
- 1 Кухонний ніж
- 1 Мірні ложки
Ingredients
400 g куряче філе
1 ст.л. оливкова олія
1 ч.л. сіль
½ ч.л. чорний перець
1 ч.л. паприка
½ ч.л. часниковий порошок
Instructions
- Промийте 400 g куряче філе та обсушіть паперовим рушником.
- Змішайте 1 ст.л. оливкова олія, 1 ч.л. сіль, ½ ч.л. чорний перець, 1 ч.л. паприка та ½ ч.л. часниковий порошок у невеликій мисці.
- Натріть куряче філе сумішшю спецій, щоб воно було добре вкрите.
- Викладіть куряче філе в кошик аерофритюрниці, стежачи, щоб шматочки не торкалися один одного.
- Готуйте в аерофритюрниці за температури 180°C протягом 18-20 хвилин або доки курятина не досягне внутрішньої температури 74°C.Запустіть онлайн-таймер тут
- Вийміть куряче філе та дайте йому відпочити 5 хвилин перед подачею.
Notes
Перевірте температуру курятини за допомогою м'ясного термометра, щоб переконатися, що вона повністю просмажена та соковита.
Nutrition
Калорії: 235kcalВуглеводи: 1gБілки: 43gЖири: 6gНасичені жири: 1gПоліненасичені жири: 1gМононенасичені жири: 2gТрансжири: 0.03gХолестерин: 128mgНатрій: 426mgКалій: 758mgКлітковина: 0.3gЦукри: 0.1gVitamin A: 308IUVitamin B1: 0.1mgVitamin B2: 0.2mgVitamin B3: 21mgVitamin B5: 3mgVitamin B6: 2mgVitamin B12: 0.4µgVitamin C: 2mgVitamin D: 0.2µgVitamin E: 1mgVitamin K: 2µgКальцій: 13mgЗалізо: 1mgМагній: 54mgФосфор: 423mgСелен: 64µgЦинк: 1mgЧисті вуглеводи: 0.3g
