Лазаньєтте в аерофритюрниці — це швидкий і смачний варіант класичної лазаньї, у якому макарони фузілі замінюють листи для лазаньї. Ця страва ідеально підходить для напружених буднів, оскільки її можна приготувати швидко та легко в аерофритюрниці.
Servings 4шт.
Prep Time 20 minutesmins
Cook Time 25 minutesmins
Час відпочинку 5 minutesmins
Total Time 50 minutesmins
Equipment
1 Аерофритюрниця
1 En stor skål
1 En pande
1 En ske
1 En ildfast form
Ingredients
300gмакарони
300gмелена яловичина
1шт.цибуля
2зубчикчасник
1шт.помідори в банці
2ст.л.томатна паста
1ч.л.сушений орегано
1ч.л.сушений базилік
1ч.л.сіль і перець
200gтерта моцарела
100gпармезан
200mlсоус бешамель
1ч.л.оливкова олія
Instructions
Підготовка макаронів фузілі:Відвари 300 g макарони у каструлі з підсоленою водою згідно з інструкцією на упаковці. Відціди їх і відклади вбік.
Приготування м'ясного соусу:Розігрій 1 ч.л. оливкова олія на сковороді.Додай посічену 1 шт. цибуля і 2 зубчик часник і смаж, доки не стануть м'якими та злегка золотистими.Додай 300 g мелена яловичина і смаж, доки не підрум'яниться.
Соус:Додай 1 шт. помідори в банці, 2 ст.л. томатна паста, 1 ч.л. сушений орегано, 1 ч.л. сушений базилік, 1 ч.л. сіль і перець.Готуй на малому вогні близько 10 хвилин, доки соус трохи не загусне.
Перемішай:У великій мисці перемішай зварені макарони фузілі з м'ясним соусом.
Складання:У жаростійкій формі, яка вміщається в аерофритюрницю, виклади шар макаронів фузілі з м'ясним соусом. Полий 200 ml соус бешамель і посип 200 g терта моцарела та 100 g пармезан.Повторюй шари, доки не використаєш усі інгредієнти, і заверши шаром сиру зверху.
Аерофритюрниця: Помісти наповнену форму в аерофритюрницю і готуй 20-25 хвилин, доки сир не розтане і не стане золотистим.Запусти онлайн кухонний таймер тут
Notes
- Якщо твоя аерофритюрниця маленька, ти можеш розділити лазаньєтте на менші порції та приготувати їх окремо.