Коренеплоди в аерофритюрниці
Насолоджуйся корисним і барвистим гарніром із коренеплодів, ідеально приготованим в аерофритюрниці. Цей рецепт надає коренеплодам приємно хрустку поверхню та солодкий, карамелізований смак без використання великої кількості олії.
Обладнання
- 1 Аерофритюрниця
- 1 Дошка для нарізання
- 1 Ніж
- 1 Миска
Інгредієнти
2 шт. морква
2 шт. пастернак
1 батат
1 шт. буряк
2 ст.л. оливкова олія
1 ч.л. морська сіль
½ ч.л. чорний перець
1 ч.л. сушений розмарин
Спосіб приготування
- Очисти коренеплоди й наріж їх брусочками або кубиками приблизно по 1–2 см.Розігрій аерофритюрницю до 200 °C (скористайся програмою розігріву або дай їй попрацювати кілька хвилин, перш ніж почати).
- Поклади нарізані коренеплоди у велику миску:2 шт. морква, 2 шт. пастернак, 1 батат, 1 шт. бурякПеремішай їх із 2 ст.л. оливкова олія, 1 ч.л. морська сіль, ½ ч.л. чорний перець та 1 ч.л. сушений розмарин, доки вони рівномірно не вкриються.
- Розклади коренеплоди в кошику аерофритюрниці. Переконайся, що вони не лежать одне на одному, щоб отримати найкращий результат.
- Готуй в аерофритюрниці при 200 °C близько 20–25 хвилин, доки коренеплоди не стануть золотистими та хрусткими.Струсни кошик або переверни коренеплоди в середині приготування, щоб вони рівномірно підрум'янилися.Запусти онлайн-таймер для кухні тут
- Подавай теплими як гарнір до улюбленої страви.
Notes
Різні аерофритюрниці можуть мати різний час приготування, тому стеж за своїми коренеплодами, щоб вони не пригоріли.
Харчова цінність
Калорії: 167kcalВуглеводи: 25.1gБілки: 2.2gЖири: 7.1gНасичені жири: 1gНатрій: 564mgКлітковина: 5.8gЦукри: 8g
