Ростбіф в аерофритюрниці
Цей рецепт ростбіфу в аерофритюрниці — ідеальне рішення для тих, хто шукає швидкий, простий і здоровий спосіб приготувати м'ясо. Завдяки технології аерофритюрниці ти отримаєш соковитий і смачний результат за короткий час.
Equipment
- 1 Аерофритюрниця
- 1 Кухонні ваги
- 1 Дошка для нарізання
- 1 Ніж
Ingredients
500 g яловичий ростбіф
2 ст.л. оливкова олія
1 ч.л. сіль
½ ч.л. чорний перець
1 ч.л. часниковий порошок
1 ч.л. паприка
Instructions
- Змішай оливкову олію, сіль, перець, часниковий порошок і паприку в невеликій мисці.
- Рівномірно натри сумішшю спецій увесь шматок м'яса.
- Поклади ростбіф у кошик аерофритюрниці.
- Готуй в аерофритюрниці за 180°C протягом 15-20 хвилин до середнього ступеня просмаження або відрегулюй час приготування залежно від того, наскільки червоним ти хочеш м'ясо.Запусти онлайн-таймер тут
- Вийми ростбіф з аерофритюрниці й дай йому відпочити 10 хвилин перед нарізанням.
Notes
- Час приготування може відрізнятися залежно від товщини ростбіфу та конкретної моделі аерофритюрниці.
- Не забудь дати м'ясу відпочити перед нарізанням, щоб соки розподілилися рівномірно.
- Ти можеш додати або змінити спеції до смаку, щоб адаптувати страву.
Nutrition
Калорії: 349kcalВуглеводи: 0.4gБілки: 23gЖири: 28gНасичені жири: 11gПоліненасичені жири: 1gМононенасичені жири: 12gХолестерин: 88mgНатрій: 159mgКалій: 390mgКлітковина: 0.1gЦукри: 0.03gVitamin A: 124IUVitamin B1: 0.1mgVitamin B2: 0.3mgVitamin B3: 4mgVitamin B5: 0.4mgVitamin B6: 0.5mgVitamin B12: 3µgVitamin C: 0.01mgVitamin E: 0.1mgVitamin K: 1µgКальцій: 10mgЗалізо: 3mgМагній: 26mgФосфор: 228mgСелен: 21µgЦинк: 4mgЧисті вуглеводи: 0.3g
