Airfryer Brownies
Disse lækre og nemme airfryer brownies er perfekte for enhver chokoladeelsker. Opskriften giver en fugtig og intens brownie, der laves hurtigt i airfryeren.
Udstyr
- 1 Skål til at blande ingredienser
- 1 Måleskeer
- 1 Målebæger
- 1 Dejskraber
- 1 Form
Ingredienser
- 100 g mørk chokolade
- 100 g smør
- 150 g sukker
- 2 stk. æg
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 100 g hvedemel
- 30 g kakaopulver
- ½ tsk bagepulver
- 1 knsp salt
- 1 spsk hakkede nødder eller chokoladestykker til topping
Sådan gør du
- Forvarm airfryeren til 160°C. (Forprogram, eller lad den køre et par minutter inden tilberedningen)
- Smelt 100 g mørk chokolade og 100 g smør sammen i en mikrobølgeovn eller over et vandbad. Rør det glat og lad det køle let af.
- Tilsæt 150 g sukker, 2 stk. æg og 1 tsk vaniljeekstrakt til chokoladeblandingen og rør godt.
- Sigt 100 g hvedemel, 30 g kakaopulver, ½ tsk bagepulver og 1 knsp salt sammen og fold det ind i chokoladeblandingen indtil dejen er ensartet.
- Hæld dejen i en smurt eller bagepapirbeklædt form på ca. 20 cm, der passer i din airfryer, og glat toppen.
- Bag ved 160 °C i 15–20 minutter, indtil en tandstik stukket i midten kommer ud med få fugtige krummer.Start online køkkenuret her
- Lad brownies køle af i formen i mindst 30 minutter, så de sætter sig, før de skæres og serveres.
- Pynt med 1 spsk hakkede nødder eller chokoladestykker til topping
Noter
Tjek brownies regelmæssigt, da tilberedningstider kan variere afhængigt af airfryer modellen.
