Alkoholfri Gløgg til Børn
En børnevenlig alkoholfri gløgg baseret på æblemost, der er perfekt til juletid. Mild, sød og krydret – en hyggelig drik til de kolde vinterdage.
Udstyr
- Udstyr
- Gryde
- Si
- Suppeske
- Glas til servering
Ingredienser
- 1 liter æblemost
- 2 stk kanelstænger
5 stk nelliker- 2 stk stjerneanis
- 1 stk appelsin økologisk, skåret i skiver
50 g rosiner- 50 g mandelsplitter
1 spsk honning eller sukker valgfrit
Sådan gør du
- Hæld 1 liter æblemost i en gryde og tilsæt 2 stk kanelstænger, 5 stk nelliker, 2 stk stjerneanis og appelsinskiver fra 1 stk appelsin.
- Varm forsigtigt op ved middel varme, men lad det ikke koge.
- Lad gløggen simre i 15 minutter, så krydderierne kan trække smag.
- Si krydderier og appelsinskiver fra.
- Tilsæt 50 g rosiner og 50 g mandelsplitter i glassene ved servering.
- Smag til med 1 spsk honning eller sukker, hvis ønsket.
Noter
- Serveres varm.
- Kan pyntes med en appelsinskive på kanten af glasset.
- Kan pyntes med en appelsinskive på kanten af glasset.
Ernæring
Kalorier: 162kcalKulhydrater: 26gProtein: 3gFedt: 7gMættet fedt: 1gFlerumættet fedt: 2gEnkeltumættet fedt: 4gTransfedtsyrer: 0.003gNatrium: 6mgKalium: 306mgFiber: 4gSukker: 11gVitamin A: 81IUVitamin B1: 0.1mgVitamin B2: 0.2mgVitamin B3: 1mgVitamin B5: 0.2mgVitamin B6: 0.1mgVitamin C: 19mgVitamin E: 3mgVitamin K: 1µgKalcium: 75mgJern: 1mgMagnesium: 45mgFosfor: 80mgSelen: 1µgZink: 1mgNetto kulhydrater: 22g
