Disse bagte kartofler i airfryer er en hurtig og nem måde at nyde sprøde, saftige kartofler uden brug af en konventionel ovn.
Servings 4portioner
Forb. tid 10 minuttermin
Tilb. tid 45 minuttermin
Samlet tid 55 minuttermin
Udstyr
1 Airfryer
1 Skærebræt
1 Kniv
1 Skål
Ingredienser
4stk.kartoflerhele bagekartofler, ca. 200 g pr. stk.
1spskolivenolie
1tskgroft salt
½tsksort peber
1spskfriske krydderurter
Sådan gør du
Forvarm airfryeren til 200°C.(Forprogram, eller lad den køre et par minutter inden tilberedningen.)
Skrub 4 stk. kartofler grundigt under koldt vand, og tør dem helt tørre.Prik hver kartoffel 5-6 gange med en gaffel, så dampen kan slippe ud under bagningen.
Vend kartoflerne i en skål med 1 spsk olivenolie, så de er jævnt dækket, eller pensl dem med olien. Drys med 1 tsk groft salt og 1/2 tsk sort peber.
Læg kartoflerne i airfryerkurven med lidt afstand, så luften kan cirkulere omkring dem.
Bag kartoflerne ved 200°C i 40-50 minutter, og vend dem halvvejs.De er færdige, når en kniv let glider igennem, og skrællen er gylden og sprød.Start online køkkenuret her
Servér varme. Skær et snit på langs i toppen, og top eventuelt efter smag med 1 spsk friske krydderurter, creme fraiche eller revet ost.
Noter
- Tilpas tilberedningstiden afhængigt af størrelsen på dine kartofler og din airfryers specifikke model.-Vend gerne kartoflerne halvvejs gennem tilberedningen for en mere jævn skorpe.