Gå tilbage Email Link
–+ Stk.
Banan kage i lavet i en airfryer opskrift

Banankage i airfryer

5 fra 12 stemmer
Denne opskrift på banankage i airfryer er en hurtig og nem måde at lave en lækker, fugtig kage på. Perfekt til når du har lyst til noget sødt, men ikke vil bruge timer i køkkenet. Ved at bruge en airfryer opnår du en dejlig sprød overflade, mens kagen indeni forbliver saftig og lækker.
Servings 6 Stk.
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 25 minutter
Hviletid 10 minutter
Samlet tid 45 minutter

Udstyr

  • 1 Airfryer
  • 1 Skål
  • 1 Målebæger
  • 1 Gaffel
  • 1 Elpisker
  • 1 Kageform

Ingredienser

  • 2 stk banan
  • 125 gram hvedemel
  • 100 gram sukker
  • 1 dl smør smeltet
  • 2 stk. æg
  • 1 tsk. bagepulver
  • ½ tsk. natron
  • ½ tsk. salt
  • 1 tsk. vaniljeekstrakt
  • ½ tsk. kanel valgfrit

Sådan gør du

  • Forbered Airfryeren:
    Forvarm din airfryer til 160°C.
    Smør din kageform let for at forhindre kagen i at klistre.
  • Mos Bananer:
    I en skål, mos de modne 2 stk banan med en gaffel, indtil de er helt mosede.
  • Tilsæt Våde Ingredienser:
    Til de mosede bananer, tilsæt smeltet 1 dl smør, 2 stk. æg og 1 tsk. vaniljeekstrakt. Pisk indtil blandingen er jævn.
  • Bland Tørre Ingredienser:
    I en anden skål, bland 125 gram hvedemel, 100 gram sukker, 1 tsk. bagepulver, 1/2 tsk. natron, 1/2 tsk. salt, og 1/2 tsk. kanel sammen.
  • Kombiner:
    Tilsæt de tørre ingredienser til de våde ingredienser, og rør forsigtigt med et piskeris eller en spatel, indtil de lige netop er kombineret. Undgå at overarbejde dejen.
  • Bage:
    Hæld dejen i den forberedte kageform.
    Placer forsigtigt formen i airfryeren og bag kagen i ca. 25-30 minutter, eller indtil en indsat tandstikker kommer ud ren.
    Start online køkkenuret her
  • Afkøl:
    Lad kagen køle ned i formen i 10 minutter, før du fjerner den og lader den køle helt af på en bagerist.

Noter

Kageform:
Sørg for, at din kageform passer ind i din airfryer. Hvis ikke, kan du bruge en hvilken som helst varmebestandig beholder, der passer.
Tilpasning:
Du kan tilføje nødder, chokoladestykker eller tørret frugt til dejen for ekstra smag og tekstur.

Ernæring

Kalorier: 142kcalKulhydrater: 33gProtein: 2gFedt: 0.4gMættet fedt: 0.1gFlerumættet fedt: 0.1gEnkeltumættet fedt: 0.05gTransfedtsyrer: 0.003gKolesterol: 1mgNatrium: 102mgKalium: 25mgFiber: 1gSukker: 17gVitamin A: 4IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.1mgVitamin B3: 1mgVitamin B5: 0.1mgVitamin B6: 0.01mgVitamin B12: 0.003µgVitamin C: 0.03mgVitamin D: 0.01µgVitamin E: 0.02mgVitamin K: 0.1µgKalcium: 4mgJern: 1mgMagnesium: 5mgFosfor: 23mgSelen: 7µgZink: 0.2mgAlkohol: 0.1gFolinsyre: 32µgNetto kulhydrater: 32g
Author: Morten Jensen
Calories: 142kcal
Ret: Kager
Køkken: Dansk
Søgeord: Børnevenlig, Eftermiddagskaffen
QR Code linking back to recipe