Brødbudding med Æbler og Rosiner i Airfryer
En varm og hyggelig brødbudding med saftige æbler og søde rosiner, nemt tilberedt i airfryeren. Perfekt til dessert eller brunch.
Udstyr
- Airfryer
- Skål
- Skærebræt
- Kniv
- Målebægre
- Bageform
Ingredienser
6 skiver hvedebrød
2 stk. æbler
50 g rosiner
2 stk. æg
200 ml mælk
50 g sukker
1 tsk vaniljesukker
1 tsk kanel
30 g smør
1 spsk Flormelis
Makes: 15 x 15cm rektangel, 7cm Højde
Sådan gør du
- Skær 6 skiver hvedebrød i tern og læg det i en skål.
- Tilsæt 2 stk. æbler og 50 g rosiner.
- Pisk 2 stk. æg, 200 ml mælk, 50 g sukker, 1 tsk vaniljesukker og 1 tsk kanell sammen i en anden skål.
- Hæld æggeblandingen over brødet og lad det trække i 10 minutter.
- Smør bageformen med 30 g smør.
- Hæld brødblandingen i formen og fordel evt.
- lidt ekstra smør på toppen.
- Forvarm airfryeren til 180°C.(Forprogram, eller lad den køre et par minutter inden tilberedningen)
- Bag brødbuddingen i airfryeren i 20-25 minutter, indtil den er gylden og fast.Start onlinekøkken uret her
- Lad den køle lidt af før servering.
- Drys med 1 spsk Flormelis, hvis ønsket.
Noter
- Kan serveres med vaniljeis eller flødeskum.
- Juster mængden af rosiner efter smag.
Ernæring
Kalorier: 439kcalKulhydrater: 78gProtein: 12gFedt: 12gMættet fedt: 6gFlerumættet fedt: 1gEnkeltumættet fedt: 3gTransfedtsyrer: 0.3gKolesterol: 116mgNatrium: 364mgKalium: 455mgFiber: 7gSukker: 32gVitamin A: 483IUVitamin B1: 0.3mgVitamin B2: 0.3mgVitamin B3: 2mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.3mgVitamin B12: 1µgVitamin C: 6mgVitamin D: 1µgVitamin E: 1mgVitamin K: 4µgKalcium: 115mgJern: 3mgMagnesium: 61mgFosfor: 243mgSelen: 35µgZink: 2mgNetto kulhydrater: 70g
