Gå tilbage Email Link
–+ servings
Fried rice bagt i airfryer med kylling

Fried Rice i Airfryer

Ingen bedømmelser endnu
En nem og lækker opskrift på fried rice lavet i en airfryer. Denne opskrift er perfekt til en hurtig middag og kan tilpasses med dine yndlingsgrøntsager og proteiner.
Servings 4 Stk.
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 20 minutter
Samlet tid 35 minutter

Udstyr

  • 1 Airfryer
  • 1 Skål
  • 1 pande

Ingredienser

  • ris kogte ikon5 dl kogte ris helst kolde
  •  
    2 dl blandede grøntsager ærter, gulerødder, majs
  • 2 stk. æg
  •  
    2 spsk sojasauce
  • sesam olie ikon1 spsk sesamolie
  • 1 spsk solsikkeolie
  • 2 fed hvidløg hakket
  • 1 stk. løg hakket
  • Kyllinge bryst ikon200 g kyllingebryst valgfrit
  • Salt og peper i salt og peber bøtter1 tsk salt og peber
  • forårs løg ikon1 spsk forårsløg finthakket til pynt

Sådan gør du

Forberedelse af ingredienser:

  • Kog ris så du har 5 dl kogte ris og lad dem køle helt af, gerne natten over.
  • Hak 1 stk. løg og 2 fed hvidløg, skær 200 g kyllingebryst eller tofu i tern.
  • Forbered 2 dl blandede grøntsager.

Tilberedning af kylling

  • Varm 1 spsk solsikkeolie på en pande over medium varme.
  • Tilsæt kylling og 1 tsk salt og peber og steg indtil gyldenbrun.
    Sæt til side.

Forberedelse af ris:

  • Forvarm airfryeren til 200°C.
    (Forprogram, eller lad den køre et par minutter indentilberedningen)
  • I en stor skål, bland de kolde ris med 1 spsk sesamolie og 2 spsk sojasauce.
  • Tilsæt de blandede grøntsager, kylling eller tofu, hvidløg, og løg. Rør godt sammen.

Stegning i airfryer:

  • Placer risblandingen i airfryeren i et jævnt lag.
  • Airfry i 10-15 minutter, rør rundt halvvejs gennem tilberedningstiden for at sikre, at risene bliver jævnt sprøde.
    Start onlinekøkkenuret her

Æg:

  • Pisk 2 stk. æg sammen og steg dem i en pande til de er faste. Skær dem i små stykker og bland dem i den færdige fried rice.

Servering:

  • Anret den færdige fried rice på tallerkener og pynt med 1 spsk forårsløg.

Ernæring

Kalorier: 552kcalKulhydrater: 107gProtein: 21gFedt: 3gMættet fedt: 1gFlerumættet fedt: 1gEnkeltumættet fedt: 1gTransfedtsyrer: 0.01gKolesterol: 34mgNatrium: 213mgKalium: 440mgFiber: 4gSukker: 0.2gVitamin A: 2559IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.2mgVitamin B3: 8mgVitamin B5: 2mgVitamin B6: 1mgVitamin B12: 0.1µgVitamin C: 6mgVitamin D: 0.1µgVitamin E: 0.3mgVitamin K: 1µgKalcium: 52mgJern: 2mgMagnesium: 57mgFosfor: 281mgSelen: 35µgZink: 2mgNetto kulhydrater: 103g
Author: Morten Jensen
Calories: 552kcal
Cost: 60
Ret: Frokost, Hovedret, Tilbehør
Køkken: Asiatisk
Søgeord: æg, Kylling, ris
QR Code linking back to recipe