Hakkebøf i Airfryer
Denne opskrift på hakkebøf i airfryer leverer saftige og lækre hakkebøffer med minimal indsats og tid. Perfekt til en hurtig hverdagsmiddag med et sundere twist.
Udstyr
- 1 Airfryer
- 1 Køkkenvægt
- 1 Skærebræt
- 1 Kniv
Ingredienser
500 g hakket oksekød
1 tsk. salt
½ tsk. friskkværnet sort peber
1 tsk. paprika
1 spsk. olivenolie
Sådan gør du
- Forvarm din airfryer til 180°C. (Forprogram, eller lad den køre et par minutter inden tilberedningen)
- Bland 500 g hakket oksekød med 1 tsk. salt, ½ tsk. friskkværnet sort peber og 1 tsk. paprika i en skål.
- Form blandingen til 4 lige store bøffer, ca. 125 g hver.
- Pensl hver bøf let med 1 spsk. olivenolie.
- Placer bøfferne i airfryerens kurv, og sørg for at de ikke rører hinanden.
- Tilbered bøfferne i airfryeren i ca. 10-12 minutter, eller indtil de er gyldne og gennemstegte. Vend dem halvvejs igennem stegningen for en ensartet stegning.Start onlinekøkkenuret her
- Tag bøfferne ud og lad dem hvile i et par minutter før servering.
Ernæring
Kalorier: 321kcalKulhydrater: 0.2gProtein: 22gFedt: 25gMættet fedt: 10gFlerumættet fedt: 1gEnkeltumættet fedt: 11gTransfedtsyrer: 2gKolesterol: 89mgNatrium: 181mgKalium: 345mgFiber: 0.1gSukker: 0.03gVitamin A: 124IUVitamin B1: 0.1mgVitamin B2: 0.2mgVitamin B3: 5mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.4mgVitamin B12: 3µgVitamin C: 0.003mgVitamin D: 0.1µgVitamin E: 1mgVitamin K: 3µgKalcium: 24mgJern: 2mgMagnesium: 22mgFosfor: 198mgSelen: 19µgZink: 5mgNetto kulhydrater: 0.1g
