Julefrikadeller i airfryer
Smagfulde julefrikadeller med en krydret twist, tilberedt hurtigt og nemt i airfryeren – perfekt til julebordet.
Udstyr
- Airfryer
- Skål til fars
- Ske eller hænderne til formning
Ingredienser
- 500 g hakket svinekød
1 stk. løg finthakket
1 stk. æg
3 spsk rasp
1 dl mælk
1 tsk salt- ½ tsk peber
1 tsk allehånde
1 tsk stødt nellike
3 tsk Smør eller olie til pensling
Sådan gør du
- Bland 500 g hakket svinekød, 1 stk. løg, 1 stk. æg, 3 spsk rasp, 1 dl mælk, 1 tsk salt, ½ tsk peber, 1 tsk allehånde, 1 tsk stødt nellike i en skål og rør farsen jævn.
- Form farsen til små frikadeller med en ske eller hænder.
- Sæt airfryeren til 180°C.
- Pensl frikadellerne med 3 tsk Smør eller olie til pensling og læg dem i airfryerens kurv.
- Tilbered frikadellerne i 12-15 minutter, og vend dem halvvejs, indtil de er gyldne og gennemstegte.Start onlinekøkken uret her
Noter
- Kan serveres med rødkål og brunede kartofler for en klassisk julemiddag.
- Perfekte til både hovedret og som del af et buffetbord.
- Perfekte til både hovedret og som del af et buffetbord.
Ernæring
Kalorier: 446kcalKulhydrater: 11gProtein: 26gFedt: 33gMættet fedt: 13gFlerumættet fedt: 3gEnkeltumættet fedt: 13gTransfedtsyrer: 0.1gKolesterol: 141mgNatrium: 770mgKalium: 518mgFiber: 1gSukker: 4gVitamin A: 258IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 0.5mgVitamin B3: 6mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 1mgVitamin B12: 1µgVitamin C: 2mgVitamin D: 1µgVitamin E: 0.3mgVitamin K: 2µgKalcium: 124mgJern: 2mgMagnesium: 40mgFosfor: 319mgSelen: 37µgZink: 3mgFolinsyre: 6µgNetto kulhydrater: 10g
