Tilbage Send link
–+ portioner
julemedister stegt i airfryer dansk ret

Julemedister i airfryer

5 fra 2 stemmer
En nem og lækker opskrift på saftig julemedister tilberedt perfekt i airfryeren.
Servings 4 Personer
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 25 minutter
Hviletid 5 minutter
Samlet tid 35 minutter

Udstyr

  • Airfryer
  • Stegetermometer

Ingredienser

  • jule medister ikon1 stk. hel julemedister ca. 800 g

Sådan gør du

  • Forvarm airfryeren til 180 °C.
  • Rul medisteren som en snegl, og stik evt. 2 træspyd på kryds igennem, så den holder formen. Prik ikke hul i den – så løber saften ud.
  • Placer 1 stk. hel julemedister i airfryerens kurv.
  • Steg ved 180 °C i 20-25 minutter, og vend medisteren efter ca. 12 minutter. Den er færdig, når kernetemperaturen er 75 °C.
    Start onlinekøkken uret her
  • Lad medisteren hvile i 5 minutter før servering.

Næringsindhold

Kalorier: 500kcalKulhydrater: 3gProtein: 27gFedt: 42.2gMættet fedt: 15.6gNatrium: 1280mgSukker: 1g
Forfatter: Morten Jensen
Kalorier: 500kcal
Pris: 50
Ret: Frokost, Hovedret
Køkken: Dansk
Søgeord: Julemad, medister, Svinekød
Holdbarhed: Opbevares tildækket i køleskab i op til 2-3 dage.
Genopvarmning: Genopvarm i airfryer ved 170 °C i 5-7 minutter, til kødet er gennemvarmt.
Frysning: Kan fryses i op til 3 måneder; tø op i køleskab natten over før genopvarmning.
QR Code linking back to recipe