Klassens Time Kage i Airfryer
En lækker og nem chokoladekage, der er perfekt til klassens time eller andre hyggelige sammenkomster. Denne version er tilberedt i en airfryer, hvilket gør den hurtig og let at lave.
Udstyr
- 1 Airfryer
- 1 Røreskål
- 1 Håndmixer
- 1 Målebæger
- 1 Silikoneform
Ingredienser
100 g smør
2 stk. æg
150 g sukker
1 tsk vaniljesukker
1 dl mælk
150 g hvedemel
3 spsk kakaopulver
1½ tsk bagepulver
1 tsk salt
Sådan gør du
- Forberedelse:Smelt 100 g smør og lad det køle af.
- Æg og sukker:Pisk 2 stk. æg sammen med 150 g sukker og 1 tsk vaniljesukker, indtil massen er lys og luftig.
- Våde ingredienser:Tilsæt det afkølede smør og 1 dl mælk til æggemassen og rør godt.
- Tørre ingredienser:Bland 150 g hvedemel, 3 spsk kakaopulver, 1½ tsk bagepulver og 1 tsk salt i en separat skål. Sigt blandingen i de våde ingredienser og fold forsigtigt dejen sammen, indtil den er jævn og glat.
- Forbered airfryer: Forvarm airfryeren til 160°C. (Forprogram, eller lad den køre et par minutter inden tilberedningen) Beklæd bageformen med bagepapir eller smør den let, og hæld dejen i formen.
- Bagning:Placer formen i airfryeren og bag kagen ved 160°C i 25-30 minutter. Tjek kagen med en tandstik; den er færdig, når tandstikken kommer ud ren.Start onlinekøkkenuret her
- Afkøling:Lad kagen køle af i formen i 10 minutter, før den tages ud og afkøles helt på en bagerist.
Ernæring
Kalorier: 239kcalKulhydrater: 34gProtein: 3gFedt: 11gMættet fedt: 7gFlerumættet fedt: 0.5gEnkeltumættet fedt: 3gTransfedtsyrer: 0.4gKolesterol: 29mgNatrium: 186mgKalium: 48mgFiber: 1gSukker: 20gVitamin A: 334IUVitamin B1: 0.2mgVitamin B2: 0.1mgVitamin B3: 1mgVitamin B5: 0.1mgVitamin B6: 0.02mgVitamin B12: 0.1µgVitamin D: 0.1µgVitamin E: 0.3mgVitamin K: 1µgKalcium: 22mgJern: 1mgMagnesium: 8mgFosfor: 39mgSelen: 7µgZink: 0.2mgKoffein: 1mgFolinsyre: 29µgNetto kulhydrater: 33g
