Korendekager i airfryer
Enkle og lækre småkager med korender, der er sprøde udenpå og bløde indeni. Perfekte som dessert eller til kaffen.
Udstyr
- Airfryer
- Røreskål
- Dejskraber
- Bagepapir
Ingredienser
100 g smør stuetemperatur
75 g sukker
1 stk æg
150 g hvedemel
1 tsk bagepulver
1 tsk vaniljesukker- 75 g korender
Sådan gør du
- Pisk 100 g smør og 75 g sukker luftigt i en skål.
- Tilsæt 1 stk æg og pisk det ind i blandingen.
- Sigt 150 g hvedemel, 1 tsk bagepulver og 1 tsk vaniljesukker sammen og rør det i dejen.
- Vend 75 g korender forsigtigt i dejen.
- Form 8 små kugler og læg dem på et stykke bagepapir, der passer til airfryerens kurv.
- Bag ved 180°C i ca. 8-10 minutter, eller indtil kagerne er gyldne.Start onlinekøkken uret her
- Lad kagerne køle af på en rist, inden de serveres.
Noter
Kan erstattes med rosiner, hvis korender ikke er tilgængelige.
Ernæring
Kalorier: 1350kcalKulhydrater: 119gProtein: 23gFedt: 87gMættet fedt: 53gFlerumættet fedt: 5gEnkeltumættet fedt: 23gTransfedtsyrer: 3gKolesterol: 401mgNatrium: 1811mgKalium: 254mgFiber: 4gSukker: 5gVitamin A: 2769IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 1mgVitamin B3: 9mgVitamin B5: 2mgVitamin B6: 0.2mgVitamin B12: 1µgVitamin D: 1µgVitamin E: 3mgVitamin K: 8µgKalcium: 75mgJern: 8mgMagnesium: 41mgFosfor: 285mgSelen: 67µgZink: 2mgFolinsyre: 231µgNetto kulhydrater: 115g
