Lasagnette i airfryer er en hurtig og lækker variant af den klassiske lasagne, hvor pastaskruer erstatter lasagnepladerne. Denne ret er ideel til travle hverdage, da den kan tilberedes hurtigt og nemt i en airfryer.
Servings 4Stk.
Forb. tid 20 minuttermin
Tilb. tid 25 minuttermin
Hviletid 5 minuttermin
Samlet tid 50 minuttermin
Udstyr
1 Airfryer
1 En stor skål
1 En pande
1 En ske
1 En ildfast form
Ingredienser
300gpastaskruer
300ghakket oksekød
1stk.løg
2fedhvidløg
1stk.dåsetomater
2spsktomatpuré
1tsktørret oregano
1tsktørret basilikum
1tsksalt og peber
200grevet mozzarella
100gparmesanost
200mlbechamelsauce
1tskOlivenolie
Sådan gør du
Forberedelse af pastaskruer:Kog 300 g pastaskruer i en gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Afdryp dem og sæt til side.
Tilberedning af kødsauce:Varm 1 tsk Olivenolie op i en pande.Tilsæt hakket 1 stk. løg og 2 fed hvidløg og steg indtil de er bløde og let gyldne.Tilsæt 300 g hakket oksekød og steg indtil det er brunet.
Sauce:Tilsæt 1 stk. dåsetomater, 2 spsk tomatpuré, 1 tsk tørret oregano, 1 tsk tørret basilikum, 1 tsk salt og peber.Lad det simre i ca. 10 minutter, indtil saucen er tyknet lidt.
Bland:I en stor skål, bland de kogte pastaskruer med kødsaucen.
Samling:I en ildfast form, der passer i din airfryer, læg et lag af pastaskruer med kødsauce. Hæld 200 ml bechamelsauce over og drys med revet 200 g revet mozzarella og 100 g parmesanost.Gentag lagene, indtil alle ingredienser er brugt, og afslut med et lag ost på toppen.
Airfryer: Placer den fyldte form i airfryeren og tilbered i 20-25 minutter, eller indtil osten er smeltet og gylden.Start onlinekøkkenuret her
Noter
- Hvis din airfryer er lille, kan du opdele lasagnetten i mindre portioner og tilberede dem separat.