Müsliboller i Airfryer
Disse müsliboller bagt i en airfryer er både nemme og hurtige at lave. De er perfekte til morgenmad eller som en sund snack. De bliver dejligt sprøde udenpå og bløde indeni, med en lækker smag af müsli.
Udstyr
- 1 Airfryer
- 1 Skål til at blande ingredienser
- 1 Ske eller dejspatel
- 1 Bagepapir
Ingredienser
250 g hvedemel
2 tsk bagepulver
1 tsk salt
50 g sukker- 100 g müsli
50 g blødt smør
200 ml mælk
1 stk. æg
Sådan gør du
- Forvarm din airfryer til 180°C.(Forprogram, eller lad den køre et par minutter inden tilberedningen)
- I en stor skål, bland 250 g hvedemel, 2 tsk bagepulver, 1 tsk salt og 50 g sukker.
- Tilsæt 100 g müsli og blødt 50 g blødt smør, og bland det godt sammen.
- I en separat skål, pisk m200 ml mælk sammen med 1 stk. æg.
- Hæld ægge- og mælkeblandingen i skålen med de tørre ingredienser, og rør til du har en ensartet dej.
- Form dejen til boller og placer dem på et stykke bagepapir i airfryeren. Sørg for at der er plads mellem bollerne.
- Bag bollerne i airfryeren ved 180°C i ca. 15-18 minutter, eller indtil de er gyldne og gennembagte.Start online køkkenuret her
- Lad bollerne køle af på en rist.
Noter
Hvis dejen virker for tør, kan du tilføje lidt mere mælk.
Ernæring
Kalorier: 482kcalKulhydrater: 82gProtein: 11gFedt: 14gMættet fedt: 8gFlerumættet fedt: 1gEnkeltumættet fedt: 4gTransfedtsyrer: 0.4gKolesterol: 34mgNatrium: 393mgKalium: 269mgFiber: 4gSukker: 23gVitamin A: 534IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 1mgVitamin B3: 7mgVitamin B5: 2mgVitamin B6: 0.4mgVitamin B12: 1µgVitamin D: 1µgVitamin E: 2mgVitamin K: 2µgKalcium: 76mgJern: 5mgMagnesium: 40mgFosfor: 184mgSelen: 27µgZink: 2mgFolinsyre: 152µgNetto kulhydrater: 78g
