Nachos i Airfryer
En hurtig og lækker opskrift på sprøde nachos lavet i airfryer, perfekt som en snack eller forret. Denne opskrift er nem at følge og tager kun få minutter at tilberede.
Udstyr
- 1 Airfryer
- 1 Skærebræt
- 1 Kniv
- 1 Rivejern
- 1 Skål
Ingredienser
- 200 g tortillachips
- 150 g revet cheddarost
- 100 g sorte bønner drænet
- 1 stk. jalapeño i skiver
- 100 g majs drænet
- 1 stk. rødløg finthakket
- 1 stk. tomat ternet
- 2 spsk frisk koriander
- 1 stk. avocado ternet
- 50 g creme fraiche
- 1 tsk salt og peber
- 1 skål guacamole tilbehør
- 1 skål salsa tilbehør
Sådan gør du
- Forvarm airfryeren til 180°C. (Forprogram, eller lad den køre et par minutter inden tilberedningen)
- Læg et stykke bagepapir i airfryerkurven, og drys halvdelen af 150 g revet cheddarost i bunden.
- Fordel 200 g tortillachips jævnt oven på osten.
- Tilsæt 1 tsk salt og peber, 100 g sorte bønner, 1 stk. jalapeño, 100 g majs, 1 stk. rødløg og 1 stk. tomat.
- Drys resten af cheddarosten ovenpå.
- Sæt kurven i airfryeren, og tilbered nachosene ved 180 °C i 5-7 minutter, til osten er smeltet og chipsene er sprøde.Start online køkkenuret her
- Tag kurven ud og lad nachosene køle af i et par minutter.
- Top med 1 stk. avocado, 2 spsk frisk koriander og 50 g creme fraiche.
- Server straks med 1 skål salsa og 1 skål guacamole ved siden af.
Noter
- Du kan tilføje kylling, oksekød eller andre proteinkilder efter ønske.
- Juster mængden af jalapeño efter din ønskede styrke.
- Prøv med forskellige slags oste for variation.
