Nachos i Airfryer
En hurtig og lækker opskrift på sprøde nachos lavet i airfryer, perfekt som en snack eller forret. Denne opskrift er nem at følge og tager kun få minutter at tilberede.
Udstyr
- 1 Airfryer
- 1 Skærebræt
- 1 Kniv
- 1 Rivjern
- 1 Skål
Ingredienser
200 g tortillachips
150 g revet cheddarost
100 g sorte bønner drænet
1 stk. jalapeño i skiver
100 g majs drænet
1 stk. rødløg finthakket
1 stk. tomat ternet
2 spsk friske koriander
1 stk. avocado ternet
50 g creme fraiche
1 tsk salt og peber
1 skål guacamole
1 skål salsa
Sådan gør du
- Forvarm airfryeren til 180°C. (Forprogram, eller lad den køre et par minutter inden tilberedningen)
- Fordel 200 g tortillachips jævnt i airfryerkurven.
- Drys halvdelen af den revne 150 g revet cheddarost over chipsene.
- Tilsæt 1 tsk salt og peber, 100 g sorte bønner, 1 stk. jalapeño, 100 g majs, 1 stk. rødløg og 1 stk. tomat.
- Drys resten af cheddarosten ovenpå.
- Sæt airfryerkurven i maskinen og tilbered nachosene i 5-7 minutter, eller indtil osten er smeltet og chipsene er sprøde.Start online køkkenurether
- Tag kurven ud og lad nachosene køle af i et par minutter.
- Top med 1 stk. avocado, 2 spsk friske korianderr og 50 g creme fraiche.
- Server straks med 1 skål salsa og 1 skål guacamole ved siden af.
Noter
- Du kan tilføje kylling, oksekød eller andre proteinkilder efter ønske.
- Juster mængden af jalapeño efter din ønskede styrke.
- Prøv med forskellige slags oste for variation.
Ernæring
Kalorier: 780kcalKulhydrater: 75gProtein: 33gFedt: 40gMættet fedt: 20gFlerumættet fedt: 4gEnkeltumættet fedt: 9gKolesterol: 90mgNatrium: 1441mgKalium: 520mgFiber: 10gSukker: 7gVitamin A: 1058IUVitamin B1: 1mgVitamin B2: 1mgVitamin B3: 6mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.2mgVitamin B12: 1µgVitamin C: 3mgVitamin D: 0.5µgVitamin E: 1mgVitamin K: 10µgKalcium: 724mgJern: 5mgMagnesium: 96mgFosfor: 682mgSelen: 45µgZink: 4mgFolinsyre: 79µgNetto kulhydrater: 66g
