Pæretærte i Airfryer
En lækker og nem pæretærte lavet i airfryer, perfekt til dessert eller eftermiddagskaffe.
Udstyr
- Airfryer
- Tærteform
- Skål
- Røremaskine
- Skrællekniv
Ingredienser
- 4 stk. pærer
150 g hvedemel
100 g sukker
100 g smør
2 stk. æg
1 tsk bagepulver
1 tsk vaniljesukker
1 tsk salt
1 spsk Flormelis
Sådan gør du
- Skræl de modne 4 stk. pærer, fjern kernehusene, og skær dem i tynde skiver.
- Pisk blødt 100 g smør og 100 g sukker sammen til en lys og luftig masse.
- Tilsæt 2 stk. æg ét ad gangen, og pisk godt imellem hvert æg.
- Bland 150 g hvedemel, 1 tsk bagepulver, 1 tsk vaniljesukker og 1 tsk salt i en separat skål.
- Vend de tørre ingredienser i de våde, og rør til dejen er ensartet.
- Hæld dejen i tærteformen, og fordel pæreskiverne ovenpå.
- Bag i airfryeren ved 160°C i 25-30 minutter, indtil tærten er gylden og gennembagt.Start onlinekøkken uret her
- Lad tærten afkøle i 5 minutter før servering.
- Drys evt. med 1 spsk Flormelis.
Noter
- Serveres bedst lun med vaniljeis eller cremefraiche.
- Kan opbevares i køleskabet i op til 2 dage.
Ernæring
Kalorier: 586kcalKulhydrater: 92gProtein: 8gFedt: 23gMættet fedt: 14gFlerumættet fedt: 2gEnkeltumættet fedt: 6gTransfedtsyrer: 1gKolesterol: 136mgNatrium: 1050mgKalium: 344mgFiber: 8gSukker: 51gVitamin A: 801IUVitamin B1: 0.3mgVitamin B2: 0.4mgVitamin B3: 3mgVitamin B5: 1mgVitamin B6: 0.1mgVitamin B12: 0.2µgVitamin C: 10mgVitamin D: 0.4µgVitamin E: 1mgVitamin K: 12µgKalcium: 45mgJern: 3mgMagnesium: 28mgFosfor: 118mgSelen: 20µgZink: 1mgFolinsyre: 58µgNetto kulhydrater: 83g
