Gå tilbage Email Link
–+ servings
Parmesan Kartofler stegt i Airfryer med salt og krydderier

Parmesan Kartofler i Airfryer

5 fra 1 stemme
Disse sprøde parmesan kartofler tilberedt i en airfryer er en nem og lækker ret, der passer perfekt som tilbehør til diverse hovedretter eller som en selvstændig snack. Med en kombination af sprødhed og smag fra parmesanost, bliver dette hurtigt en favorit i køkkenet.
Antal 4 Stk.
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 25 minutter
Hviletid 3 minutter
Samlet tid 38 minutter

Udstyr

  • 1 Airfryer
  • 1 Skærebræt
  • 1 Kniv
  • 1 Stor skål
  • 1 Målebæger
  • 1 Bagepapir

Ingredienser

  • Kartofler almindelige ikon500 g kartofler
  • Oliven olie ikon2 spsk olivenolie
  • parmesan ost ikon50 g parmesanost revet
  • 1 tsk hvidløgspulver
  • Tørret-oregano ikon1 tsk tørret oregano
  • Salt og peper i salt og peber bøtter1 tsk Salt og peber
  • Persille frisk ikon1 bdt Frisk persille valgfrit

Sådan gør du

Forberedelse:

  • Vask og skrub 500 g kartofler grundigt. Skær dem i både eller tern afhængig af præference.

Bland Ingredienser:

  • I en stor skål, bland kartoffelbådene med 2 spsk olivenolie, 1 tsk hvidløgspulver, 1 tsk tørret oregano, 1 tsk Salt og peber.
    Rør godt, så alle kartoffelstykker er dækket.

Tilsæt Parmesan:

  • Tilsæt den friskrevne 50 g parmesanost til skålen og bland igen, så osten fordeles jævnt på kartoflerne.

Forbered Airfryeren:

  • Forvarm airfryeren til 200°C.
    Beklæd kurven med bagepapir for nem rengøring.
    (Forprogram, eller lad den køre et par minutter inden tilberedningen)

Tilberedning:

  • Læg kartoffelbådene i et jævnt lag i airfryeren.
    Steg dem i 20-25 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde.
    Ryst kurven halvvejs igennem tilberedningstiden for at sikre jævn stegning.
    Start online køkkenurether

Servering:

  • Tag kartoflerne ud af airfryeren og lad dem hvile i et par minutter.
    Pynt eventuelt med 1 bdt Frisk persille før servering.

Noter

- Brug gerne friske krydderurter som rosmarin eller timian for ekstra smag.
- Parmesan kartofler kan serveres med en dip af creme fraiche blandet med lidt citronsaft og hvidløg.

Ernæring

Kalorier: 151kcalKulhydrater: 23gProtein: 7gFedt: 4gMættet fedt: 2gFlerumættet fedt: 0.2gEnkeltumættet fedt: 1gKolesterol: 9mgNatrium: 305mgKalium: 545mgFiber: 3gSukker: 1gVitamin A: 125IUVitamin B1: 0.1mgVitamin B2: 0.1mgVitamin B3: 1mgVitamin B5: 0.4mgVitamin B6: 0.4mgVitamin B12: 0.1µgVitamin C: 25mgVitamin D: 0.1µgVitamin E: 0.2mgVitamin K: 9µgKalcium: 168mgJern: 1mgMagnesium: 35mgFosfor: 160mgSelen: 3µgZink: 1mgNetto kulhydrater: 20g
Forfatter: Morten Jensen
Kalorier: 151kcal
Pris: 35
Ret: Tilbehør
Køkken: Italiensk
Søgeord: Børnevenlig
QR Code linking back to recipe