En lækker og cremet risengrød tilberedt i airfryeren, som gør det nemt at lave denne klassiske ret.
Servings 4Personer
Forb. tid 5 minuttermin
Tilb. tid 1 timet5 minuttermin
Hviletid 5 minuttermin
Samlet tid 1 timet15 minuttermin
Udstyr
Airfryer
Varmebestandig skål
Røreske
Ingredienser
1,5dlgrødrisca. 110 gram
1dlvand
7,5dlsødmælklun
½tsksalt
4tsksukker
2tskkanel
1spsksmør
Sådan gør du
Hæld 1,5 dl grødris og 1 dl vand i en varmebestandig skål på mindst 1,5 liter, og rør godt.
Dæk skålen med låg eller folie, og sæt den i airfryeren. Tilbered ved 160 °C i ca. 10 minutter, til risene har trukket det meste af vandet.Start onlinekøkken uret her
Lun imens 7,5 dl sødmælk i en gryde ved svag varme. Mælken skal være lun, ikke kogende.
Tag skålen ud, hæld den lune mælk over risene, og rør grundigt.
Sæt skålen tilbage i airfryeren. Tilbered ved 150-160 °C i ca. 55 minutter med låg eller folie, og rør hvert 10. minut, så grøden ikke brænder på eller klumper.Start onlinekøkken uret her
Tjek, at risene er helt møre, og at grøden er tyk og cremet. Er risene ikke møre endnu, eller er grøden for tynd, så giv den 5-10 minutter mere ved 150-160 °C. Er grøden for tyk, så rør lidt ekstra lun mælk i.
Rør ½ tsk salt i grøden, og lad den hvile i 5 minutter inden servering.
Server med 2 tsk kanel tilsat 4 tsk sukker og 1 spsk smør på toppen.
Noter
- Ved at starte med at koge risene i vand undgår du, at mælken brænder på.
- Tilpas mængden af mælk for en tykkere eller tyndere grød efter præference.
- Hold øje med grøden under tilberedningen for at undgå, at den koger over.