Rugbrødschips lavet i en airfryer giver en hurtig og sprød snack, perfekt til dips eller som en sund snack til enhver lejlighed.
Servings 4Personer
Forb. tid 5 minuttermin
Tilb. tid 6 minuttermin
Hviletid 5 minuttermin
Samlet tid 16 minuttermin
Udstyr
1 Mandolinjern
1 Skærebræt
1 Airfryer
1 Pensel
Ingredienser
6skiverrugbrød
2spskolivenolie
1tsksalt
1tsksort peber
1tskkrydderierefter smag
Sådan gør du
Forbered rugbrødet:Skær 6 skiver rugbrød (gerne daggammelt) i tynde strimler eller firkanter med en skarp kniv eller et mandolinjern.
Krydderier og olie:Pensl rugbrødsstykkerne med 2 spsk olivenolie på begge sider, og drys med 1 tsk salt, 1 tsk sort peber og 1 tsk krydderier efter smag.
Airfryer:Læg rugbrødsstykkerne i et enkelt lag i airfryerens kurv.Airfry ved 180°C i 5–7 minutter, eller indtil chipsene er sprøde og gyldne.Ryst kurven halvvejs gennem tilberedningstiden.Start online køkkenuret her
Afkøl:Fjern chipsene fra airfryeren og lad dem køle af på en rist for at sikre, at de forbliver sprøde.
Noter
Hold øje med chipsene under tilberedningen, da de hurtigt kan brænde.